Здравно проучване кое е по-здравословно; Питейна вода с или без добавен въглероден диоксид; Лечебна практика
Трябва ли да пием минерална или обикновена вода?
Важно е хората да пият достатъчно вода всеки ден. Това важи особено за топлото лятно време. Разбира се, цялата вода не трябва да се пие, но може да идва и от твърда храна като плодове и зеленчуци. По-голямата част от нашето водоснабдяване обаче се осигурява от консумацията на напитки. Това оставя въпроса дали минералната или ароматизираната вода е толкова хидратираща, колкото негазираната вода.
Учени от университета „Сейнт Андрюс“ установиха в своето разследване, че бутилираната вода е също толкова хидратираща, колкото негазираната вода. Лекарите публикуваха резултатите от своето проучване в англоезичното списание "The American Journal of Clinical Nutrition".
Коя вода снабдява тялото по-добре с течност, нормална вода или минерална вода? (Изображение: GianlucaCiroTancredi/fotolia.com)
Колко добре минералната вода хидратира тялото?
Има добри новини за всички любители на минералната вода (включително ароматизирания тип). Минералната вода хидратира човешкото тяло също толкова добре, колкото обикновената негазирана вода. Много хора предпочитат да пият минерална или ароматизирана вода, защото намират вкуса на неподвижната вода за твърде скучен.
Разгледани са различни напитки
Дали напитката е газирана или не, има малък ефект върху това колко добре е хидратирано човешкото тяло, казва авторът на изследването професор Роналд Моган от Медицинското училище в Университета Сейнт Андрюс в Шотландия В своето проучване експертът и неговият екип сравняват хидратиращите ефекти на различни напитки като тиха вода, минерална вода, мляко, кола, сок и кафе.
Въглеродният диоксид в напитките има малък ефект
Въглената киселина в напитките също има малко влияние върху реакцията на организма към погълнатата вода, обяснява Моган. Повишеният обем на въглеродна киселина в стомаха може да ускори колко бързо напитката от стомаха преминава в тънките черва, абсорбира се и в крайна сметка се екскретира от тялото. Този ефект обаче е съвсем незначителен, добавя експертът.
Нека хората пият повече газирана вода?
Тъй като водата и газираната вода имат една и съща основна съставка, на теория те са еднакво хидратиращи. Това, което е известно като карбонизация при производството на газирана вода, може да повлияе на това колко вода всъщност се консумира от човек. Някои хора откриват, че карбонизацията или вкусът им помага да пият повече, докато други се чувстват сити и подути и пият по-малко газирана вода.
Какви фактори влияят върху хидратацията?
Други фактори на газирана напитка, освен въглеродния диоксид, могат да повлияят на хидратацията. Например водата със захар, други хранителни вещества или електролити е по-хидратираща от обикновената вода или обикновената газирана вода. Добавянето на големи количества въглехидрати или мазнини (като естествена захар в портокалов сок или мазнини в млякото) ще забави нормалното изпразване на стомаха, казва Моган.
Някои спортисти не трябва да пият газирана вода
В допълнение, натрият (солта) в напитките действа като вид гъба за задържане на вода в тялото. Калият е по-слабо проучен от натрия, но има някои доказателства, че той може също да помогне за насърчаване на натрупването на вода в тялото, обяснява медицинският специалист. За силно изпотени спортисти може би е по-добре да имат леко подсладени напитки или напитки с електролити, но не непременно газирани напитки, съветват експертите. (като)
Информация за автора и източника
Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.