Здравни изследвания
За първи път екип от 16 студенти по биология в Страсбург, ръководени от четирима учители-изследователи от Университета в Страсбург и Страсбургското училище по биотехнологии (ESBS), ще отиде в Бостън тази есен, за да участва в състезанието по синтетична биология (* ), организиран всяка година от американската фондация iGem (виж карето). Лиза Уелкер и Лена Кудрей са част от екипа на Страсбург. Първият, от елзаската столица, прави магистърска степен 2 по биология и вирусология, а вторият, който идва от Лотарингия, току-що е завършил магистърската си степен по биология и молекулярна генетика в Страсбургския университет.
Първо за Страсбург
„Благодарение на Ясмин Амрани, студентка, която дойде от Бордо, където завърши бакалавърска степен по биология, научихме за съществуването на това състезание. Тя беше там миналата година и не можеше да повярва, че не познаваме iGem! През септември тя започна да говори за това и да обхожда доброволци ”, казва Лиза Уелкър. Следователно се формира екип от 16 студенти по биология, с умения, които надхвърлят биологията, например в графиката или компютърните науки. Повечето са в магистърски 1 или 2, но най-младият е на втората година от лиценза. А момичетата са в мнозинството (13 от 16) ... с надеждата, че тази цифра ще им донесе късмет !
„Ще имаме двадесет минути устна презентация, за да представим нашия проект пред жури, показвайки какво сме постигнали и как проектът се вписва в текущ брой“, казва Лиза Уелкър. За тази първа година са важни доказателствата за концепцията и нейната осъществимост. Тогава екипът ще има още две години, за да разработи своя продукт.
Първата стъпка беше да се договори проект, който отговаря на критериите на състезанието, за да се надява да спечели медал. „Отне много време, за да го дефинираме“, отбелязва Лена Кудрей. „Всеки имаше собствена представа за даден проблем и как да го реши. Той се въртеше много около откриването на замърсяващи молекули, хормони или метали във вода. В крайна сметка се спряхме на идеята за комплект за откриване на хранителен алерген в храната. "
Преносим и бърз комплект
„В момента 10% от населението е развило хранителна алергия и разпространението на тези алергии непрекъснато се увеличава. Въпреки това, етикетите на храните или картите на ресторантите нямат яснота по този въпрос. Наличието на преносим и бърз комплект, в идеалния случай за по-малко от пет минути и лесен за използване, може да бъде много полезен за хора с тежки алергии “, казва Лиза Уелкър. Комплектът може да се използва и от производители на храни или ресторантьори, за да провери липсата на алергени в техните ястия.