Внимателен! Не е добре да ядете краставици с домати

Салатата с домати и краставици е много популярна през пролетта и лятото. Диетолозите обаче казват, че тези 2 зеленчука не се комбинират по едно и също хранене.

Майски мед, градински чай, лайм и лавандула: тук са предимствата! Ти, който предпочиташ?

Адриана Очиняну ви учи да получавате хрупкави ястия, базирани на горещ въздух

добре

- краставиците са алкални, а доматите подкисляват, така че не се смилат заедно, образувайки газове в червата.

- краставиците имат аскорбиназа, ензим, който унищожава витамин С, докато доматите имат витамин С. Той обаче ще бъде унищожен, ако доматите се ядат с краставици

Други комбинации от нездравословни храни

- плодове след основното хранене: те се нуждаят от по-дълго време за храносмилане, така че могат да затруднят смилането на основното хранене

- макарони (тестени изделия) и сирене или месо: вкусни и много популярни комбинации, но доста тежки за стомаха

- месо и сирене: препоръчително е да изберете един вид протеин по време на хранене

- хляб и тестени изделия с портокалов сок: сокът унищожава ензимите, отговорни за храносмилането

- сурово сирене и зеленчуци: увеличава риска от подуване на корема

- диня с диня: яде се винаги индивидуално, не в комбинация с други плодове

- банани и мляко: трудна за усвояване комбинация

- плодове и кисело мляко: здравословна и вкусна закуска, но проблематична за стомаха.