Здравето в напреднала възраст е дело на живота на обществото на Макс Планк
Промените в диетата в напреднала възраст вече не правят мишките по-здрави
Храненето с малко помага за подобряване на здравето в напреднала възраст както при животните, така и при хората и може да удължи продължителността на живота. Но кога трябва да промените диетата си, за да се възползвате от нея в напреднала възраст? Учени от Института за биология на стареенето на Макс Планк, Клъстера за върхови постижения за изследване на стареенето в Университета в Кьолн, Института Бабрахам в Кеймбридж и UCL сега показаха, че мишките могат да станат по-здрави само чрез промяна в диетата, ако започнат рано и продължат в старостта така подхранена. Учените заключават, че здравословното поведение трябва да бъде установено по-рано в живота, за да се подобри здравето в напреднала възраст и да се удължи продължителността на живота.
Мишките ще станат по-здрави чрез промяна в диетата, ако започнат в началото на живота си и се хранят по този начин в напреднала възраст.
Как да останете във форма и здрави възможно най-дълго в напреднала възраст? Стареещите изследователи имат прост отговор на това: яжте малко и здравословно. Но кога трябва да започнете и достатъчно ли е, дори ако можете да издържите само за кратко? Изследователи, водени от Линда Партридж, директор на Института по биология на стареенето Макс Планк, поставят млади и стари мишки на диета при експерименти с животни - с различна степен на успех.
Мишките живеят по-дълго и са по-здрави в напреднала възраст, ако до достигане на зряла възраст на тримесечна възраст получават с 40% по-малко храна, отколкото специалисти, на които им е позволено да се хранят свободно. Мишките се хранят с храна, обогатена с витамини и минерали, за да се предотврати недохранване.
Без дългосрочна защита
Ако обаче мишките не започнат да се хранят, докато не остареят, продължителността на живота остава до голяма степен същата. От друга страна, ако на мишките се позволи отново да ядат много след период на намалена консумация на храна, те нямат дългосрочна защита, но трябва да продължат да се хранят здравословно. Следователно мишките трябва да започнат да намаляват диетата си рано и да бъдат хранени до края на живота си, за да могат да се наблюдават положителни ефекти върху здравето в напреднала възраст.
„Трябва да помислите как се храните на ранен етап. По-късно в напреднала възраст може да не е от голяма полза да промените диетата си. Здравето в напреднала възраст е задача за цял живот “, обяснява Линда Партридж от Института по биология на остаряването и UCL на Макс Планк.
Ефект на паметта в мастната тъкан
Но защо по-възрастните мишки вече не реагират на промяната в диетата? Оливър Хан, първият автор на изследването и докторант в отдел Партридж, изследва генната активност в различни органи. Например, докато генната активност в черния дроб бързо се адаптира към новата диета, учените наблюдават един вид ефект на паметта в мастната тъкан на по-възрастните животни, при който генната активност вече не може да се адаптира към променената диета. Мишките отслабват, но активността на гените в мастната тъкан е подобна на тази на животните, на които е позволено да продължат да ядат колкото искат. Освен това съставът на мазнините не се променя толкова много при старите мишки.
Този ефект на паметта засяга главно така наречените митохондрии, електроцентралите на клетките, които играят важна роля в процеса на стареене. При намален прием на храна митохондриите все повече се образуват в мастната тъкан, но вече не, ако започнете късно в живота. Тази неспособност за адаптиране на генетично и метаболитно ниво може да допринесе за съкращаване на продължителността на живота на тези животни.
Майкъл Уакелам, съавтор и директор на Института Бабрахам, коментира: „Интегрирането на данни за липидния метаболизъм и метаболитните пътища със знания за тъканно-специфична генна експресия при мишки от различни възрасти и диети ни позволи да разберем значението на хранителната памет за за да стане ясно здравословното стареене. "