Здравето на червата Тези 6 навика вредят на червата Ви Яжте ПО-УМНО
Докато много зеленчуци, ферментирали храни и почивки за хранене могат да помогнат за подобряване на здравето на червата, има и фактори, които разболяват червата. Разберете тук кои навици увреждат чревната флора.
Съдържание
- Яжте набързо, дъвчете малко
- Чести закуски
- захар
- Тост, тестени изделия и ко.
- алкохол
- Мазна бърза храна
- Подходящи препоръки за продукта
- Знания за отнемане
1. Яжте набързо, дъвчете малко
За здравословното черво не е важно само какво ядем, но и как. Когато времето е от съществено значение сутрин или обедната почивка е кратка, червата често страда.
По-малко кръв, доставена в храносмилателния тракт
За мнозина стана навик да ядат бързо. Въпреки това, червата реагира чувствително на припряно преглъщане и лошо сдъвкана храна. „Когато сме прибързани, червата не са готови за храносмилане“, казва съветникът на Reformhaus® специалист Анет Улрих. Когато се стресира, тялото си поставя различни приоритети. Вместо да влезе в храносмилането, той влага енергията си в кръвния поток към мускулите и мозъка - така че сме нащрек и можем да реагираме бързо. Тъй като използването на храна е от второстепенно значение при стресови ситуации, храносмилателният тракт е по-малко снабден с кръв.
Дъвченето поддържа червата здрави
Храната, която се дъвче за кратко, е по-трудна за използване от дъвчената каша. Изказването „добре сдъвкано, полусмилано“ наистина е вярно. „Храносмилането започва от устата“, обяснява Анет Улрих. „Ако тази стъпка се пренебрегне, стомашно-чревният тракт трябва да свърши много повече работа.“ Много от храносмилателните проблеми могат да бъдат проследени до бързото хранене. Тук в стомаха попада много въздух. Резултатът: неприятно оригване и метеоризъм. Така че, ако дъвчете добре, предотвратявате дискомфорта и помагате на червата да останат здрави.
2. Чести закуски
Понастоящем гладът е с прекъсвания. И с основателна причина: Тези, които ядат постоянно, претоварват червата си с работа и не им позволяват да си починат. Постите му помагат да се регенерира.
Велики пости: естествена диета
Редовните почивки между храненията са от човешка природа. Но докато нашите предци често трябваше да чакат дълго време, за да намерят нещо за ядене, сега е нормално да ядем по няколко пъти на ден. Постоянните закуски не са част от естественото хранително поведение на хората. „Нашият организъм е проектиран да съхранява енергия и след това да я използва“, обяснява Анет Улрих. „Всеки, който яде много малки ястия през деня, няма да може да намали резервите си.“
Здраве на червата: непрекъснато хранене претоварено
Не само панкреасът, който трябва да отделя инсулин при всяко хранене, е претоварен, червата също страдат. „Храносмилането струва много енергия“, казва консултантът по естествена медицина Улрих. „Червата се нуждае от почивки, за да се регенерира.“ Тя препоръчва да гладувате три до четири часа между храненията. Тя също вярва, че има смисъл да се пости за по-дълъг период от време. „Случайните почивки от 12 до 16 часа дават на червата възможност да се почисти старателно и да обнови клетките си“, обяснява специалистът от Reformhaus®. В специалната академия за магазини за здравословни храни, подобно на много нейни колеги, тя придобива задълбочени познания за червата в специален курс за обучение - особено как да го поддържа здравословно по естествен начин. Анет Улрих знае от консултациите си в хамбургския клон, че много хора страдат от храносмилателни проблеми.
3. Захар
Захарта насърчава кариеса и затлъстяването - повечето хора знаят това. Но голямата консумация може да има и отрицателен ефект върху червата.
Консумацията на захар: твърде висока
Рафинираната захар се превърна в навик в западната диета. Това, което преди се смяташе за скъпоценна подправка, сега може да се намери навсякъде. Независимо дали е в готови пици, сосове или чипс - дори има захар в продукти, които дори нямат сладък вкус. Проучванията показват, че средният гражданин на Германия консумира всеки ден еквивалент на до 29 кубчета захар, т.е. около 90 грама захар. Това е почти двойно повече от препоръчаната от Световната здравна организация (СЗО) дневна максимална доза (50 грама). В насоките от 2015 г. препоръката е дори 25 грама (1) .
Насърчава неблагоприятните чревни бактерии
Много захар се забелязва и в червата. Изследователите от Университета в Алберта установяват, че дори ако увеличите приема на захар само за кратък период от време, това има неблагоприятен ефект върху червата. Учените са сервирали на мишки храни с високо съдържание на захар само два дни подред и са установили, че те са много по-податливи на чревни възпаления (2). „Известно е, че захарта стимулира възпалението“, казва Анет Улрих. "Поради това хората с възпалителни заболявания на червата трябва да го избягват."
4. Тост, паста и ко.
Подобно на захарта, прости въглехидрати без фибри от бял хляб, тестени изделия и хлебни изделия стимулират растежа на неблагоприятни микроорганизми. „Независимо дали са вируси, бактерии или гъби“, казва Улрих. „Всички те обичат продуктите от бяло брашно.“ Яденето на много от тях също насърчава растежа на неблагоприятни чревни бактерии. Ако едновременно липсват зеленчуци и други храни, съдържащи фибри, като ядки и бобови растения, това може да доведе до дисбаланс в червата, така наречената дисбиоза. Следователно трябва да ограничите консумацията си и тук. Ако имате балансирана диета, можете, разбира се, да се поглезите с багет или вкусна паста. Продуктите от бяло брашно обаче не трябва да бъдат част от ежедневната основна храна. Както при всичко и тук важи същото: Дозата прави отровата.
5. Алкохол
Въпреки че развеселява настроението ни, алкохолът не е забавен за червата. Алкохолът не само нарушава храносмилането за кратко време, но и уврежда трайно червата.
Храносмилателен хаос от алкохола
За мнозина чаша вино е просто част от доброто хранене. Терминът „бира след работа“ също не е случайно. За мнозина бирата вечер символизира края на работния ден. Но алкохолът обърква нещата по време на пътуването си от устата до червата - от ензимите в стомаха до скоростта на храносмилането. В зависимост от вида и количеството може да причини всички храносмилателни проблеми от оригване до диария. Освен това, подобно на захарта, има възпалителен ефект.
Проучване: алкохолът насърчава рака
Различни фактори могат да допринесат за развитието на рак. Алкохолът е ясен спусък. Списанието "Nature" публикува проучване през 2018 г., в което учените документират как възниква канцерогенният (= канцерогенен) ефект на алкохола: По време на усвояването на алкохола ацеталдехидът се произвежда като междинен продукт - веществото, което се намира и върху черепа на колибри. следващият ден е виновен. Той не само причинява главоболие, но и уврежда ДНК. Това увеличава риска от копиране на грешки, които карат стволовите клетки да мутират. Тези мутации са преки причини за рака (3) .
По-малко рак чрез намалена консумация
Поради това Германското общество по хранене (DGE) препоръчва мъжете да не консумират повече от 20 грама алкохол, а жените не повече от 10 грама алкохол на ден. За жените става въпрос за една напитка, например чаша бира, вино или шнапс, за мъже две. В съобщение за пресата обаче DGE също така пише, че рискът от рак се увеличава с всяка чаша алкохол и че много случаи на рак могат да бъдат предотвратени чрез намалена консумация (4) .
6. Мазна бърза храна
Повечето хора го знаят сами: След мазен бургер или пица, капеща със сирене, храносмилането не е никак добро. „Мазната храна е особено трудна за смилане“, обяснява Анет Улрих. "При някои хора храносмилането работи по-зле, отколкото при други, това често е свързано със състава на чревната флора."
Мюнхенските учени сега са установили: Диетата с много мазнини дисбалансира чревната флора. Изследователският екип наблюдава в лабораторията, че промените в чревната флора играят решаваща роля за развитието на рак на дебелото черво. Чрез ребалансиране на чревната екосистема рискът от рак на дебелото черво отново намаля. Сега задачата е да се установи дали лабораторните резултати могат да се прехвърлят и директно на хора (5) .
Допълнителна важна информация за червата, ценни съвети и идеи за рецепти могат да бъдат намерени в компактното ръководство за знания Reformhaus® и специалния въпрос за здравето на червата на Reformhaus® здрави и красиви.
Подходящи препоръки за продукта
Panaceo - Basic Detox Pure
Финият прах е чисто натурален продукт за ефективна и в същото време нежна детоксикация на червата и за укрепване на чревната стена.
Към продукта>
Салус - Freetox
10 билкови еликсира с витамин С за енергийния метаболизъм и а.о. Куркума, джинджифил, пелин, тинтява и бял трън.
Към продукта>
Санатура - чревна флора плюс
Darmflora Plus съдържа млечнокисели бактерии, които стават по-малко с увеличаване на възрастта.
Към продукта>
Hübner - Basis Balance Чисти минерали
Балансираната комбинация от минерали и микроелементи поддържа важни метаболитни функции като киселинно-алкален и въглехидратен метаболизъм.
Към продукта>
Sonnenmoor - Bitter е новият органичен билков спрей на Süss
Органичният билков спрей помага по-лесно да устои на сладкото изкушение. Съдържащите се в него горчиви вещества действат върху вкусовите рецептори след пръскане и по този начин забавят желанието за сладко.
Към продукта>
Schoenenberger - глухарче, чист натурален сок от лечебно растение
Традиционно билково лекарство за употреба с леки стомашно-чревни оплаквания.
Към продукта>
Hübner - органичен билков аперитив Silphion
Вкусен безалкохолен органичен билков аперитив на основата на касис и екстракти от 16 вкусни билки и естествен витамин С.
Към продукта>
Hübner - Silicea Gastrointestinal Direct
С чисто минерален силициев гел за свързване на патогени в случай на стомашно-чревни оплаквания като киселини, коремна болка, повръщане, газове, диария и гадене. Към продукта>
Знания за отнемане
Цялото ни хранително поведение се формира от навиците. Докато някои защитават здравето на червата, други объркват екосистемата на червата и насърчават болестите.
Тези шест навика трябва да се избягват за добро здраве на червата:
- Яжте набързо, дъвчете малко: Недостатъчно дъвчената храна натоварва червата и се обработва зле.
- Чести закуски: Червата трябва да работи постоянно чрез чести хранения и не може да се регенерира достатъчно.
- Много захар: Захарта стимулира възпалението и стимулира размножаването на неблагоприятни гъбички, вируси и бактерии.
- Тост, тестени изделия и ко: Продуктите от бяло брашно, също като захарта, имат отрицателен ефект върху балансираната чревна флора.
- алкохол: Дори и да е само бира вечер, алкохолът нарушава храносмилането и също така насърчава развитието на рак.
- Мазна бърза храна: Диетата с високо съдържание на мазнини подчертава червата и дисбалансира чревната флора.