Зъбна ерозия как да предпазим зъбите си от киселинната атака на зеленчуци и плодове
Тъй като е есен и сме в пълен сезон на плодове, които са все по-вкусни и красиво оцветени, ние сме изкушени да се насладим на всички тези чудеса на природата. Нищо лошо, стига да знаем как да предпазим зъбите си от киселинната атака на зеленчуци и плодове.
В момента ерозията на зъбите поради киселинни вещества е все по-често срещан проблем. Съвременните диети, богати на киселинни вещества, могат да изложат зъбите на рискове.
Кисели храни и напитки
Киселинни вещества се съдържат в газираните напитки, кафето или виното; но, изненадващо, те се намират и в избор на храни, които се считат за здравословни: плодове, плодови сокове, лимонова минерална вода, дори в салатни превръзки.
Хранителните, киселинни храни като домати и цитрусови плодове могат да имат някакъв ефект върху зъбния емайл, така че ги интегрирайте като част от хранене, а не като лека закуска. Сушените плодове, включително стафидите, също могат да създадат проблеми, защото са лепкави, прилепват към зъбите и са трудни за отстраняване.
Основният виновник за ерозията на зъбите обаче са безалкохолните напитки, особено диетичните и енергийните напитки. Дори и да са без захар, е по-вероятно да бъдат киселинни поради мехурчета. Дори натуралните напитки, например портокаловият сок или пресната лимонада, имат по-високо ниво на киселина от водата, така че е добре да се консумират от време на време, а не всеки ден.
Емайловият слой страда и от консумацията само на четири храни или напитки с киселинно съдържание. С течение на времето уязвимия зъбен емайл може да бъде засегнат и отстранен по-лесно.
Ерозия на зъбния емайл
Външното покритие, което покрива зъба, се нарича зъбен емайл. Това е най-твърдата тъкан в човешкото тяло и покрива зъбната коронка, видимата част на зъба. Дори да е много твърда тъкан, емайлът може да се напука или да се натроши.
Ефектите от ерозията на зъбите, дължащи се на действието на киселинни вещества в храната, не настъпват внезапно и не са необичайни. Възможно е да не забележите тези ранни ефекти сами. Ако тези ефекти бъдат пренебрегнати, киселинната ерозия може да причини промени във формата на зъбите, пожълтял външен вид на зъбите, както и полупрозрачен външен вид на ръба им. Тези ефекти не само могат постепенно да се влошат, но и зъбната чувствителност може да възникне, когато защитният емайлов слой изчезне, излагайки дентиновия слой под него.
Как да избегнем необратимата загуба на зъбен емайл
Опитайте се да ядете кисели храни с продукти, които имат по-високо ниво на pH и следователно имат по-ниска киселинност. Тези храни включват ядки, сирене, овесени ядки, манго, пъпеши, банани, ябълки, яйца, зеленчуци, кафяв ориз и пълнозърнести храни. Рибите и постното месо също имат ниски нива на киселина. Тези храни неутрализират действието на слюнчените киселини и, като осигуряват калций и фосфор, възстановяват отлагането на изгубени минерали.
Ако имате здравословна диета, няма нужда да правите промени.