Затлъстяването, заболяване, което се разпространява като вирус
Понастоящем всеки четвърти румънец е със затлъстяване, а всеки трети от тях попада в категорията с наднормено тегло. Скоростта на проява се е разпространила като „вирус“, казва д-р Лавиния Брату, биолог-консултант по хранене, семеен учител, така че много възрастни са „замърсени“ с това заболяване. Според специалиста в този контекст образованието по хранене е абсолютно необходимо.
Твърди се, че затлъстяването, освен стресът, е и медицинско състояние на 21 век. Кои са основните причини за затлъстяването?
Да, говорим за затлъстяването като болест, дори болестта на настоящия век. Много гласове казват, че с появата на диети за отслабване, степента на затлъстяване се е увеличила значително. Всичко това продължава от около четири десетилетия. Попаднах в капана на „отслабването“, с добре познатия йо-йо ефект: хората огладняват и губят няколко килограма, след това потискат в неконтролируеми количества храна, които носят повече килограми и целият този процес може да отнеме години, десетки години.
Резултатът - разочарования, емоционални дисбаланси, водещи до здравната зона. От друга страна, хората се нуждаят от висококалоричен прием на храна - не празни калории, от химикали, добавки, полуготови храни. Комбинацията от „сол-захар-мазнина“ обърква хормоналната система, така че консумацията на продукти, съдържащи захар, бързо хранене са сред основните причини за това заболяване.
Друга причина е заседналият начин на живот, статичната и продължителна работа, която променя метаболизма, формата и здравето. Ние сме създадени да бъдем гъвкави и физическата активност не е прищявка, а естествена. Децата прекарват много време в къщата, играят на джаджи и са загубили вкуса на играта навън, загубили са много удоволствие от бягането и контакта с природата, затова се нуждаят от модели за подражание. Децата са нашето огледало. Спортът заедно, деца-родители, разходки, игри в паркове, сред природата, е един от най-простите и ефективни начини за борба със затлъстяването.
А генетичното предразположение може да доведе до затлъстяване. Но нека не забравяме, че гените предразполагат и ние сме тези, които задействат проявата им, по начина, по който се адаптираме към околната среда: какво избираме да ядем, колко ядем, как контролираме емоциите си или не.
Всичко това допринася или не за проявата на гени, за начина, по който поддържаме баланса и здравето си.
Как да определим нивата на наднормено тегло и затлъстяване?
ИТМ = изчислява се индекс на телесна маса, формула, по която се определя дали лицето е с наднормено тегло или със затлъстяване - 1, 2 или 3 -, в зависимост от цифрите, получени от стандарта, от оценката.
Какви са симптомите на затлъстяването?
Килограмите, натрупани с течение на времето, отлаганията на мастна тъкан, очевидната естетическа форма, това са „сред тези, които могат да се видят“. Вътре, емоционален дисбаланс, неспособност за управление на емоции, неадекватна адаптация към средата на живот, всичко това може да доведе до онова вредно поведение, наречено "компулсивно хранене".
Оттук можете лесно да достигнете до създаването на онези схеми за възнаграждение, чрез които се осъществява достъп до храната, за да се запълнят дупките в душата. Следователно затлъстяването не се лекува само от лекар или диетолог. Това заболяване се нуждае от психологическо консултиране, по-голямата част от достигналите до този момент се нуждаят преди всичко от насоки за управление и нормална интеграция на собствените си емоции и житейски събития.
Стъпки в борбата с излишните килограми
Какви основни рискове представлява затлъстяването за човешкото тяло, кои органи са силно засегнати с течение на времето?
Затлъстяването засяга както физически, така и социално или релационно. Затлъстелите хора се чувстват заклеймени и губят голяма част от самочувствието си. С ниско самоприемане и загубено самочувствие, трудно мога да се справя с буден живот като този.
Желанието на днешния човек да бъде добре информиран за околните не означава да бъде измамен от телевизионните реклами за всякакви абсолютно вредни продукти. Не ни е позволено да пренебрегваме естествените и прости разбирания от живота си.
Затлъстяването лесно води до сърдечно-съдови заболявания, дислипидемия, диабет, рак или депресия, състояние, което привлича други дисфункции и предотвратява гладкото протичане на живота.
Кои са първите стъпки в борбата с наднорменото тегло?
Първата стъпка е да осъзнаем състоянието, в което се намираме. Нека признаем, че имаме нужда от помощ, нека помолим за помощта на близките ни и на специалистите. Тогава ни трябва много смелост, за да напуснем зоната на комфорт. С помощ, желание и много сила да направите промените, от един ден на следващия, с твърда цел.
Какви диети и храни се препоръчват за хора с наднормено тегло (затлъстяване) и какви продукти са строго забранени?
Диетата е персонализирана, в зависимост от всеки отделен човек. Ако трябва да направя селекция от забранени храни, това са: продукти, съдържащи рафинирана захар и бяло брашно - хляб, тестени изделия, сладкиши, бисквити, вафли, шоколад и др .; кисели напитки, подсладени със захар или заместители; бърза храна, пържена храна; всякаква храна след 19:00! Първата необходима промяна: оптималният воден режим. Хората трябва да бъдат научени да пият оптимална вода. Хидратацията помага за загуба на излишни килограми, за алкализиране на суперкисело тяло поради лимфен застой.
Профилактика на детското затлъстяване
Човек, който е спечелил борбата със затлъстяването, трябва да внимава през целия си живот да се храни?
Чрез промяна на състоянието на тялото, неговата форма, хранителният навик също се променя. По принцип това носи нов начин на живот, който не бива да изоставяме. И, да, мисля, от моя опит, че има нужда от контрол и постоянно внимание към храната. Което изобщо не е притеснително. Можем да мислим, че здравословното хранене, здравословният начин на живот предпазват човека от болести и го поддържат енергични до дълбока старост. Хората, за които сме свикнали да казваме, че са „годни“, не изяждат всички изискани глупости в търговията, а напротив, те имат контрол и внимание, към които са насочени и тези, които сега страдат от затлъстяване.
В какви ситуации се разглеждат хирургични методи за лечение на затлъстяване?
Когато човекът е станал неспособен да се движи, когато говорим за висок риск от заболеваемост, тогава се препоръчва операция за отстраняване на десетки килограми мазнини от тъканите. Но това е и една от многото стъпки, през които въпросният пациент трябва да премине. Никога не правите корем или липосукция, без човекът да трябва първо да премине през определен начин на живот. Допълняването на няколко интервенции води до по-бързо изпълнение на целите, а именно нова диета, физическа активност и придобиване на знания за това как да живеете хармонично и здравословно.
Как да предотвратим детското затлъстяване, ако то не е наследствено?
Децата трябва да четат много и да тичат много. Децата трябва да бъдат оставени сред природата, да тичат и да нямат навика да бъдат статични, което е най-големият враг на детството. В същото време те трябва да бъдат научени да ядат храна, която е възможно най-естествена, проста, да се наслаждават на вкуса на плодове, зеленчуци, които растат под слънцето. Ако свикнем децата да ядат бързо хранене или рафинирани захарни продукти, ще бъде много по-трудно след това да ги убедим да изберат натурални продукти. Децата са поканени на вечеря със семейството, така че зависи от нас, родителите, какво ще сложим на масата.
Има изследвания в областта на храненето, има иновативни лечения в борбата срещу затлъстяването?
Най-доброто изследване е върху собственото състояние, върху собственото тяло. Защо ям и какво означава храната за мен? Ето темата за изследване. Въздържаност, баланс, много воля и сила за промяна, това е най-доброто лечение срещу затлъстяването. По друг начин, да, можем да кажем, че медицината напредва, но никога няма да измисли магическо хапче, предназначено да ни отслаби.
Какво показват статистическите данни за затлъстяването?
В Румъния затлъстяването има възходяща тенденция, тъй като това състояние започна да се докладва. В периода 1995-1999 г. страната ни е включена от Международната асоциация за изследване на затлъстяването в групата на европейските страни с дял на затлъстяването между 15% и 19,9%, а в периода 2000-2008 г. в тази със затлъстяване между 20% и 24,5%. По-конкретно, пропорциите варират между 8% и 23,9% за жените и между 7,6% и 24,7% за мъжете. Според същото проучване в Румъния най-висок процент затлъстяване е регистриран сред жените с ниско ниво на образование, докато при мъжете, обратно, при тези с високо ниво на образование.
В момента говорим за всеки четвърти възрастен със затлъстяване, всеки трети от възрастните е с наднормено тегло. Скоростта на проява се разпространява като "вирус", за съжаление много румънци са "заразени" с това заболяване. В този контекст е необходимо обучение по хранене, промяна на начина на живот, за да се поддържа здравето на тялото. Както казах преди, децата са нашето огледало и, ако не успеем да поемем отговорност за себе си, трябва поне да го направим вместо тях. Спирането на „епидемията“ от затлъстяване зависи от нас.
„Живеем във време на дълбочина и смирение“
Отец Адриан Челару служи в малкия параклис в Спешна клинична болница „Проф. Д-р Николае Облу “от Яш, медицинско звено за поддръжка на Covid. Въпреки че условията са изключително ограничителни, те
Пациенти с увреждане на белите дробове "се възстановяват доста добре, но бавно"
Продължаваме поредицата от интервюта със специалисти, които могат да ни помогнат да разберем по-добре епидемиологичната ситуация, през която преминаваме. В днешния диалог д-р Мария Панеску, първичен пулмолог в амбулаторната клиника
Радостта от вярата и молитвата сред града
Тази година се навършват 100 години от преминаването към Господа на светия архиерей Нектарий Егински. Благочестието и любовта към този свят тауматург са парадигматични. От 2002 г. манастирът Раду Вода има
Актуалността на педагогиката на светците и съвременните предизвикателства
Отец професор д-р Стефан Бучиу, почетен епархиален викарий на архиепископията в Букурещ, подчертава в диалога за образованието на младите хора значението на педагогическото изкуство, основано на