Затлъстяването в Обединеното кралство, червена светлина сигнализира за твърде мазни продукти - archyworldys
След като е била забранена от САЩ заради наличието на „сиреневи молци“, мимолетът сега рискува да носи червената пастила в Обединеното кралство, скандалния символ на твърде мазни или прекалено солени продукти, които са вредни за здравето. За да се борят срещу затлъстяването, британците са решили да използват цветовия код на светофарите: зелен за здравословни храни, оранжев или дори червен за по-малко препоръчителните. Но, както се вижда от останалата част на Европа, тази нова система, която трябва да помогне на потребителите да се хранят по-добре, далеч не е единодушна. Виновни, опростени или дори заблуждаващи, френските диетолози и асоциации за земеделие и хранително-вкусова промишленост гледат неясно на това устройство. На заден план те се опасяват, че това косвено ще навреди на износа на френски продукти, не особено известни със своята лекота, но които намират баланса си в разнообразието си.
Една четвърт от възрастните във Великобритания са със затлъстяване
Тази светофарна система за индикация на съдържанието на калории, мазнини, сол и захар вече се използва от няколко години от някои марки като Stainbury's, Tesco, ASDA, Morrisons, Cooperative и Waitrose. В края на юни британските дъщерни дружества на групите Mars, Nestlé, PepsiCo и Premier Foods също го приеха на доброволни начала. „С всички големи търговци и производители, които се придържат към това последователно етикетиране, всички ние ще можем да видим с един поглед какво има в нашата храна. Ето защо искаме все повече производители да се придържат и използват това етикетиране ”, казва британският министър на здравеопазването Анна Субри. Защото в Обединеното кралство затлъстяването е истински бич. Това е "най-сериозният проблем за общественото здраве, пред който е изправена страната", изчислява Академията на медицинските кралски колежи миналия февруари, припомняйки, че една четвърт от възрастните британци са със затлъстяване. Цифра, която може да се удвои до 2050 г.