Затлъстяването откупът на нездравословна храна в Тунис - BBC News Африка

Снимка, BBC Африка \ Сихем Хасаини

нездравословна

57% от тунизийците са с наднормено тегло или затлъстяване

В Тунис 57% от населението е с наднормено тегло или затлъстяване, според националния потребителски институт.

Явлението се дължи на много индустриална диета, но и на липсата на физическа активност и прекомерната консумация на хляб и тестени изделия; Тунизийците са сред най-големите потребители на макаронени изделия в света, според Съюза на асоциациите на производителите на макаронени изделия.

Възходът на нездравословна храна

Министерството на здравеопазването установи, че за десет години броят на ресторантите за бързо хранене е експлодирал в страната и по-специално в столицата Тунис.

Там можете да ядете значителни и евтини сандвичи, пържени в масло или с пържени картофи, истински калорични бомби.

Доставчикът на сандвичи Moez обяснява, че клиентите изискват множество мазни съставки:

"Клиентите са тези, които решават какво искат в своите сандвичи. Всеки ден от мен се искат добавки с майонеза, пържени картофи и сол. Те го обичат и особено искат повече от майките", казва той.

Слушам z този доклад:

57% от населението е с наднормено тегло или затлъстяване, според Националния потребителски институт.

Това хранително поведение има последици за здравето; 30% от населението има хипертония, а 15% имат диабет.