Затлъстяването има дълга история
Вюрцбург. Всеки, който смята, че болестното затлъстяване засяга само хората днес, е на грешен път. Медицински записи за проблема с голяма телесна маса съществуват от късното Средновековие.

Лекарят Тимей фон Гюлденкли (1600-1667) вече съобщава за случаи на екстремно затлъстяване в своя Casus Medicinalis. Описанието на симптомите едва ли се различава от това, което се прилага и до днес: Пациентите страдат от задух и са ограничени в свободата на движение. Сърдечна недостатъчност, сърцебиене и инсулти вече бяха диагностицирани като съпътстващи симптоми на затлъстяване.
Засегнатите вече не могат да се изкачват по стълби; в екстремни случаи поради телесната си маса те вече не са в състояние да носят собственото си тегло. Тома Бартолин (1616-1680) вече съобщава за десетгодишно момиче с тегло 200 паунда, което е било изложено на панаири като атракция, тъй като вече не може да ходи сама.
Дълга традиция на болезнено затлъстяване
Вюрцбургският медицински историк професор Михаел Столберг изучава историята на затлъстяването от зората на съвременната медицина. В специализирана статия, която се появи сега, той цитира много примери като доказателство за дългогодишната традиция на болестното затлъстяване. "Затлъстяването и наднорменото тегло не се превърнаха в тема за медицината само през 19 и 20 век. Лекарите ги обсъждаха интензивно в своите трудове много преди това", каза Столберг.
Медицинският историк продължава: "Много от предимно отрицателните черти, които днес са свързани със затлъстяването и наднорменото тегло, се срещат и в ранната модерна литература. Те са станали част от нашето културно наследство."
Учението за баланса на соковете
Има обаче ясни разлики в началото на учението за създаване и лечение на излишните телесни мазнини. Вместо да говорим за енергийни и метаболитни процеси, какъвто е случаят днес, теорията за баланса на соковете доминира в медицинската дискусия. Във връзка със затлъстяването беседата беше за увреждане на „вродена топлина“, „гнилостни процеси“ и „развалени, патологични сокове“. За да се върнат соковете в баланс, те бяха почистени, отцедени и третирани с пиявици.
„Едва постепенно идеята, че мастната тъкан може да бъде„ изтънена “чрез упражнения и топлина“, каза професор Майкъл Столбърг; и по този начин също предложения за терапия, които са подобни на днешните. Дори тогава това включваше: хранене по-малко, повече упражнения и много изпотяване. Горещата, пикантна и кисела храна също се смяташе за полезна. (mp)