Затлъстяването и солта заедно са още по-опасни
Японски изследователи са открили специален протеин
Както затлъстяването, така и солите с висока сол са значими рискови фактори за развитието на високо кръвно налягане, но комбинираният им ефект е по-лош от математическата сума на двете, заявиха японски изследователи в проучване, представено на конференция на Американското физиологично общество.
- Още по-шокиращи изображения се поставят върху кутии за цигари
- Изкуствени подобрители на вкуса вместо сол
- Консумирането на плодове
- Шест часа училище, три часа екран
- И все пак кафето е панацея
- Ядем шоколад срещу инфаркт!
- Който е мускулест, ще бъде по-малко диабетик
Фуджита Тосиро и неговият екип изучават ефекта от диетата с високо съдържание на сол върху кръвното налягане при плъхове. Отглеждат се плъхове, които вече са били с високо кръвно налягане, но са били податливи на различна степен на прием на сол. Когато плъховете, чувствителни към мазнини и сол, се хранят с диета с високо съдържание на сол, чувствителният към сол рецептор в бъбречните клетки на животните се активира от протеина Rac1. При нормални условия този рецептор се задейства само от хормон, наречен алдостерон.