Отслабнете с риба! Разберете кои са най-подходящите асортименти Cuget Liber

Рибата е храна, препоръчвана от диетолозите при всяка диета, независимо дали искате да отслабнете или да я поддържате. Богата на омега 3 мастни киселини и много хранителни вещества, рибата помага за регулиране на холестерола, засища и доставя на тялото основни витамини и минерали, ни казва
Колкото по-здравословна е обаче тази храна, толкова по-опасна може да бъде, особено ако изберем сортове с високо съдържание на живак като акула, риба тон, скумрия, риба меч, омар и шаран.
Камбала - е най-засищащият вид риба, съдържа много протеини и здравословни мазнини. Според проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, камбала се нарежда на 2-ро място в списъка на най-засищащите храни, като е надминат само от картофите. Палтусът е богат и на триптофан, вещество, което помага за производството на серотонин, хормон, който контролира желанието за сладко и други нездравословни храни.
Стриди - въпреки че ефектът им на афродизиак все още не е напълно демонстриран, учените са установили, че тази морска храна играе важна роля в процеса на отслабване. Те имат много малко калории и една порция стриди осигурява над 20% от дневната нужда от желязо, незаменим минерал за организма. Според лекарите дефицитът на желязо може да повлияе на натрупването на мазнини в организма. В същото време стридите съдържат много цинк, минерал, който поддържа чувството на глад под контрол, поради повишаването на нивата на лептин. Проучванията показват, че хората с наднормено тегло имат много по-ниски нива на лептин и цинк в кръвта си в сравнение с хората с нормално тегло.
Дива сьомга - не трябва да ви обезкуражава от големия брой калории в този диапазон от риби, защото мазнините и рибеното масло са посочени в процеса на отслабване, благодарение на благоприятния им ефект върху нивата на инсулин. Изследване, публикувано в International Journal of Obesity, установява, че хората, които ядат дива сьомга два пъти седмично, отслабват по-бързо и повече от тези, които не ядат риба. Този вид риба също намалява нивото на възпаление в организма и предпазва от различни заболявания, включително рак. Избягвайте отглежданата във ферма сьомга, доколкото е възможно, тъй като храната, която получава, не е от най-високо качество, така че месото й не е толкова здравословно, колкото дивата сьомга.