Затлъстяване, рехабилитация

Статиите за храненето и правилната диета се фокусират най-вече върху отслабването, постигайки по-влакнеста, по-малко мазна форма, което не е чудно. Повечето хора са склонни да се борят със загубата на мазнини, като прекалено сравнително лесно се справят, особено ако диетата си основава на празни въглехидрати, лоши мазнини и от време на време нисък прием на протеини в магазините, без да обръщат толкова много внимание на хранителните вещества. Това е по-често, тъй като точно тези храни, които са широко и евтино достъпни, изобщо не трябва да консумираме.

Всеки, който следи публикациите ни в блога, може вече да знае това всяка здравословна, оформяща диета трябва да се основава на протеини, което е

рехабилитация
той е придружен от добри (т.е. не захарни, небрашни) въглехидрати и добри мазнини.

Но какво да кажем за онези хора - смятани за късмет от угоените - да могат напразно да „наддават” от почти всичко, независимо колко ядат, напразно?

Те изобщо не се радват, когато другите (понякога присвиващи очи) отбелязват колко са слаби. Не им подхожда добре, тъй като едни и същи познати обикновено не казват на другите „о, но сте дебели“, тъй като не се побира, докато посочването на слабост (според тях) го прави.

Е, добрата новина е, че има решение за тънките! Лошата новина обаче е, че са необходими също толкова упорита работа и внимание, колкото и отслабването за тези, които чувстват, че дори наддават от въздуха.

Е, какво да правим, ако някой иска да напълнее и да натрупа мускули?

Ако искаме да го сложим в едно изречение, звучи така: просто трябва да ядете повече! Много по-често и по-често, не само когато човек просто огладнява, и не точно толкова и толкова и колкото просто искате.

Основата за всеки в допълнение към протеините, в този случай трябва да се внимава да се консумира правилния вид и особено количеството въглехидрати. Колкото повече пъти ядете повече качествени въглехидрати. Дори човек да не е просто гладен (тъй като понякога сме гладни, когато отслабваме, но все пак не ядем) и от време на време трябва да ядем повече, отколкото просто бихме помислили или дори да ядем добре. Разбира се, неразположението не е целта, но можем да се изядем малко повече, защото трябва да приемаме повече калории.

За поне пет до шест хранения на ден, всеки път необходими са протеини и нишестени въглехидрати. Последното може да бъде пример ориз, кафяв ориз, тестени изделия, сладки картофи или дори картофи, пълнозърнест хляб, тоест класически угояващите, но не празни (захарно, бяло брашно) въглехидрати.

Например класическата комбинация пиле/риба + ориз + броколи + краставица, на всеки 3 часа, а не само прищипана. Дори овесът, просото или елдата са добри и разбира се зеленчуците са неограничени, но до тях винаги трябва да има много нишестени въглехидрати. Въпреки че глутенът обикновено трябва да се избягва, ако напр. ако сте уморени от ориз и не сте особено чувствителни към глутен, може да се включат някои съдържащи глутен източници на нишесте (напр. макаронени изделия с твърда твърда маса, хляб от спелта и др.)