Затлъстяване при деца
Тук рожден ден с пица, там пътуване до киното със сода и пуканки - и детето вече е твърде дебело. Затлъстяването при децата е особено трудно, защото има огромно влияние върху техния социален живот. Те бързо са етикетирани като глупавите дебели момчета, не могат да се справят със спорта и нямат приятели. Майката Сериф Санли разкрива какво можете да направите, за да не стигнете толкова далеч и как да се върнете към нормалното тегло.
Избягване на затлъстяването при деца: храненето като образование
Цифрите говорят сами за себе си: 15 процента от 3 до 17-годишните в Германия са с наднормено тегло, 6, 3 процента дори са с наднормено тегло, т.е. Не изглежда по-добре в други европейски страни. През 2006 г. беше изчислено, че в Европа има 22 милиона деца с наднормено тегло - и броят им нараства. Дори в южната част на Европа, със здравословната средиземноморска кухня, се броят все повече и повече дебели деца. Има много причини за това, някои от които са очевидни: Ние се движим по-малко и поради променените хранителни навици поемаме повече енергия, отколкото консумираме. Освен това храненето е нещо повече от просто хранене. Насладата и чувствеността, комфортът и радостта се пренасят с всяка хапка. Децата се учат от възрастни и наблюдават поведението им. Ако оценката е лоша, децата се утешават с шоколад, бабите и дядовците ги разглезват със сладкиши и ако родителите порицават детето, забраната за десерт е заплаха.
Как трябва да се справяте с детето си? Преброяването от малка до всяка хапка и претеглянето на порциите подпомага формирането на хранително разстройство повече, отколкото помага. От една страна, организмът на детето се нуждае от значително повече енергия от този на възрастен - за да расте и да тича наоколо и да играе. От друга страна, твърде много енергия е много вредно, особено в млада възраст. Моделите на поведение, които вече можете да придобиете, са трудни за обучение отново. Верни на девиза „Това, което Ханс не научава, Ханс никога не се учи“, родителите трябва да се погрижат да научат детето си на здравословни хранителни навици. Тъй като децата се ориентират към заобикалящата ги среда, т.е. търсят модели за подражание, човек трябва да преосмисли собственото си хранително поведение. Тези, които се хранят здравословно и по най-различни начини, правят много, за да гарантират, че детето им също се храни здравословно и не става много дебело.
Дебело дете - бедно дете
Педиатърът е най-безопасният и най-добрият начин да се определи кога детето е прекалено дебело. За децата се прилагат различни стандарти, отколкото за възрастните. Таблицата изглежда различно с всяка изминала година. Това, което преминава за сладки бебешки мазнини при малки деца, вече е прекалено много около стомаха за начинаещи в училище. Различни изследвания са установили, че децата от богати семейства са много по-малко склонни да имат наднормено тегло, отколкото децата от бедни семейства. Предполага се, че това, от една страна, е свързано с по-добро образование в богатите семейства: който знае какво е здравословно, ще се погрижи децата да се хранят по този начин. От друга страна, сладкиши и закуски често се купуват като заместител на други неща, особено в бедни семейства: Ако не можете да си позволите скъпите дизайнерски дънки, можете да отидете в ресторанта за бързо хранене.
Три златни правила за децата с наднормено тегло
Децата с наднормено тегло се отчитат във всички социални класове. По време на фаза на растеж детето се нуждае от много енергия и яде значително повече от нормалното. Ако обаче преяждането изобщо не спира, трябва да се консултирате с вашия педиатър. Тъй като дебелината има не само физически ефекти върху децата, но и социални. Децата с наднормено тегло се закачат по-бързо, социално са изолирани и само ядат повече от разочарование. Те развиват диабет, високо кръвно налягане и нарушения на липидния метаболизъм. Освен това те страдат от депресия или тревожни разстройства много по-често от връстниците си с нормално тегло. Можете да разчупите тази спирала, като последователно следвате трите златни правила за отслабване:
1. Повече упражнения
Звучи лесно - просто трябва да преодолеете по-слабото си Аз не само за себе си, но и за детето си. Децата искат да се разхождат и играят и да са навън. Трябва да подкрепите това, като си кажете: „Няма такова нещо като лошо време, а само лошо облекло.“ Изпитаното хартиено преследване е популярно независимо от времето и е забавно за цялото семейство. Ако сега включите съседите, организацията вече не е толкова много работа. Можете да танцувате преди вечеря при всяко време. Докато сами приготвяте вечерята, младежите ще танцуват под любимата ви музика. Вътрешните басейни или музеи, които често предлагат програма за малки посетители, също са подходящи като дестинации за лошо време. Регистрирането на собственото ви дете при най-добрия ви приятел в спортен клуб може да направи много. И тогава има много обичани фитнес пътеки през 70-те и 80-те. В почти всеки град има парково игрище, в което можете да се изкачвате и скачате наоколо и да пускате пара. Разбира се, родителите са добри модели за подражание и подобряват собственото си физическо състояние.
2. По-малко мазнини
Когато се приберете изтощени, гладът е огромен и изкушението да използвате готов продукт е голямо. И тук е важно да останете твърди и да готвите за доброто на здравето на детето - и то свое. Истина е, че мазнините ви правят дебели. В ежедневието с детето е важно да се обърне внимание на скритите мазнини. Много готови продукти, като дресинг за салати или намазки, съдържат значително повече мазнини, отколкото си мислите. В допълнение към пудингите и смесените млечни напитки, колбасите и сиренето са храни с големи мастни натрупвания. Тези, които сами готвят, а освен това сами се грижат за закуските на децата, имат добър поглед върху приема на мазнини от детето.
3. По-малко захар
Stiftung Warentest установи, че тялото се снабдява с пет пъти повече захар на ден чрез диета с готови продукти, отколкото се препоръчва. Не само сладките съдържат захар, много продукти, направени специално за деца, съдържат допълнително количество празни калории. Така че предавайте плодови кисели млека и колбаси за деца. Дори със зърнени закуски трябва да проверите опаковката, за да видите колко захар съдържа. Някои от тях са истински захарни бомби. Сега обаче има продукти, които са подсладени с оризов сироп вместо с конвенционална захар - които не забелязвате. В допълнение към доматите, кетчупът съдържа основно захар и, разбира се, предава сода и ко.
Идеи за рецепти
Ако искате рибни пръсти и пържени картофи, помага да ги приготвите във фурната. Това спестява много мазнини. Освен много мазнини, готовата пица съдържа и захар. Това са две добри причини да ги избягвате. Децата от всички възрасти също се радват да могат сами да приготвят тесто за пица и да го допълнят с любимите си съставки. Всъщност става много по-бързо от очакваното.
Ето един прост Основна рецепта за пица, които могат да се допълват по желание: Pizza Margherita.
Вместо кисело мляко с крем, по-добрата алтернатива е натуралното кисело мляко, в което сами сте нарязали плодове. Така че вие също контролирате приема на захар. Опитайте това Плодова салата с кисело мляко от морски зърнастец.
И трябва ли да е здравословно за училище, имаме вкусни рецепти за сандвичи за нея.
Ако може да е нещо сладко, защо не? Направете сами оранжеви близалки? Например на детско парти за рожден ден?
The Морковна торта с джинджифил Освен че се приема добре, той е и здравословен, тъй като джинджифилът поддържа имунната система. С всички съвети не трябва да се забравя това: Храната е едно нещо преди всичко: там да се яде. Всеки, който остава спокоен въпреки наднорменото тегло на детето и подкрепя и насърчава детето, вместо да изчислява всяка калория за него, ще бъде успешен в дългосрочен план, без да губи качеството на живот.