Затлъстяване - Лион Информация Затлъстяване
От 1997 г. насам Световната здравна организация (СЗО) определя затлъстяването като a болест. Преди тази дата затлъстяването се считаше за рисков фактор за здравето.
Следователно затлъстяването е болест метаболитни (което нарушава функционирането на тялото), мастна тъкан (излишна мастна маса, вредна за здравето) и хронична защото няма спонтанно излекуване. Чрез напълняване мастните клетки (адипоцити) се умножават, организират, циркулират навсякъде и в крайна сметка създават фиброза около органи и артерии, в резултат на което многократни усложнения, особено тенденция възпалително.
Внимание: Вземете навика да казвате „имате затлъстяване“, „човек със затлъстяване“ или „страдащ от затлъстяване“. Да се каже „да бъдеш затлъстял“ означава да дефинираш някого (или да се самоопределиш) само от неговото физическо здравословно състояние. Ние имаме болест, ние не сме тази болест.
TheИндекс на телесна маса (или ИТМ) е най-широко използваният инструмент за диагностика на затлъстяването в света.
За да изчислите своя ИТМ, имате нужда разделете теглото на човек (в килограми) по своя размер (в метри) на квадрат. След 25 години смятаме, че човекът е в наднормено тегло, след 30, това е затлъстяването. Наднорменото тегло може да се разбира като стадий, при който рискът от заболяване е по-вероятен, дори ако болестта все още не е декларирана. Вече обаче човек може да изпита усложнения при наднормено тегло. Съгласно този модел има различни степени на затлъстяване: над 30,затлъстяването е умерено, по-голямо или равно на 35, е тежък а от 40 се казва затлъстяване болезнено.
Въпреки полезността на този инструмент, ИТМ зависи от много други характеристики, които не го правят толкова ефективен, колкото би се искало: пола, възрастта и етническата принадлежност в частност. ИТМ на човек от азиатски произход не е сравним с този на африканец например, тъй като морфологиите са различни. Освен това спортистите с много голяма мускулна маса не могат да се поберат в категории с ИТМ. Например нашата джудистка Теди Райнер е със затлъстяване !
Лекарите или болногледачите, специализирани в управлението на затлъстяването, предпочитат да използват допълнителноимпедансометрия което определя процента на маслената маса в сравнение с постната маса, благодарение на разликата в плътността между двете. За повече информация относно медицинското обслужване щракнете тук !
Внимание: Вземан самостоятелно, ИТМ по никакъв начин не може да се използва като диагностичен инструмент за наднормено тегло или затлъстяване при деца. Използваме основно кривата на растеж или пълнота, за да оценим проблеми с теглото, които не винаги са видими при дете.
В света ние броим 2,3 милиарда възрастни с наднормено тегло и 1,4 милиарда на възрастни със затлъстяване, това представлява повечеедин на двама души с ИТМ по-голям от 25.
Страната, която е най-засегната от затлъстяване, не е изненадващо Съединени щати с над 35% от засегнатото население, но можем да цитираме и Мексико, Египет, Саудитска Арабия и островите Науру и Самоа. Можем също така да видим появата на страни, които обикновено са относително незасегнати от този проблем, като Китай, например, поради нарастването на детското затлъстяване.
Във Франция цифрите съответстват на световните средни стойности с 32% от хората с наднормено тегло (25% от жените и 41% от мъжете) и 15% затлъстяване (приблизително 7 милиона френски). Тези данни са се удвоили за 20 години и днес има всеки втори французин с наднормено тегло или повече.
Що се отнася до френски деца, 1 от 5 на възраст между 3 и 17 години са с наднормено тегло или повече, а половината от децата, които са затлъстели до 6-годишна възраст, ще останат затлъстели и до зряла възраст. Ето защо борбата срещу затлъстяването започва от ранна възраст с превенция.
През последните 50 години статистиката за затлъстяването избухна по целия свят до такава степен, че сега говорим не за епидемия, а за пандемия. Става въпрос за 5-та причина за смъртта в света и има повече от 5 души, които умират всяка минута в света в резултат на затлъстяване !
Затлъстяването ще доведе до различни усложнения, които могат да бъдат както причини, така и последици, тъй като всеки храни останалите. Можем да различим последиците: