ZASTER Веганско хранене въпреки бюджета на магазина с отстъпки - работи
Тези, които спазват веганска диета, знаят предразсъдъците: нездравословно, сложно, твърде скъпо. Фактът, че първите две не са напълно верни, междувременно достигна и до повечето скептици. Но вярно ли е, че веганското хранене наистина трябва да бъде толкова скъпо?
Отговорът е да и не. Защото да, може да бъде, ако настоявате за заместващи продукти, малки био магазини и без отпадъци, което в никакъв случай не е осъдително, но всъщност абсолютно образцово. Но не всеки може да си го позволи. И тук се появяват дискаунтърите.
Не е задължително да е заместител или завършен продукт
Не всеки дискаунтър има добра гама от вегански продукти. Но основният диапазон е достатъчен, за да имате здравословна и здравословна диета. Зеленчуците, плодовете, юфката и оризът са основата. Кокосовото мляко е винаги на разположение, както и тъмният шоколад, който често е веган. Можете да направите сирене сами от ядки кашу, да се издоите от бадеми. Това е по-тромаво и отнема много време, но е напълно възможно и го правя по този начин от дълго време, дори при липса на органичен супермаркет наблизо.
Не е задължително да е веган
Много продукти вече се рекламират със символа "веган". Това улеснява веганите да ги разпознават, но може и да се преструва, че само тези продукти са вегани. На много стоки няма табела - и те все още са вегани. Орео бисквитите, веганското сорбет или хлябът често са вегански, без да са специално декларирани.
Ако трябва да е удобна храна .
Много дискаунтъри (Aldi, Kaufland, Netto) предлагат заместители на тофу и вегани в месото в охлаждащия отдел. Продуктите са средно малко по-скъпи от сравними готови продукти, но все пак толкова евтини, че дори веган с малък бюджет ще намери нещо там. С течение на времето се научавате как да готвите пресни и бързи вегани така или иначе, а дотогава хладилниците понякога доставят нещо „в движение“ като вегетариански банички с бургер и тофу болонезе.
Аптеки
Аптеките като DM или Rossmann предлагат наистина богата гама веган храни. От леща до веган шоколад има всичко, което не е прясно и най-вече на разумни цени. Тъй като повечето неща са органични, те обикновено са по-скъпи. Поне точно това ми помогна да бъда по-внимателен и икономичен с храната си и да консумирам по-добро качество в малки количества, отколкото кашивите в големи количества. Плато пълнозърнести макарони ви кара да се чувствате по-дълго време сити.
Вижте храната като експеримент
Ако нямате много пари, трябва да проявите креативност. Това е и особено в случая със специалните форми на хранене. По-специално веганската дисконтер диета ме научи да мога да правя много неща сам, като банички от боб, бадемово мляко, спредове или кашу, сирене. Опитвайки и опитвайки нещата, аз отново напълно промених диетата си - далеч от готовите продукти и към „направи си сам“. И усещането ми за вкус се промени. Днес вкусвам зеленчуци по различен начин, плодовете обикновено са по-изкусителни за мен от шоколада.
Заключение
Веганското хранене и бюджетът на магазина с отстъпки вървят добре - ако се изнесете от зоната си на комфорт. Разбира се, индустриално произведената евтина храна в крайна сметка е противоречие на етичните причини на вегана. Но не всеки има много пари и не всеки може да купи продукти на Demeter. Следователно може да се намери и ръководство за пазаруване, например в Peta и на много други сайтове.