Защо шоколадът без захар има почти същото количество ккал (здраве, хранене)

Смятате ли, че си струва да купувате шоколад с подсладители или все пак нормалният е „по-здравословен“?

почти

9 отговора

kcal не са нищо повече от енергийна информация. Тази енергия не винаги идва от захарта, но също и от протеините и особено мазнините. Така че можете да ядете с ниско съдържание на захар, но въпреки това да наддавате.

Всичко, което е без захар, не е по-здравословно. В крайна сметка захарта е само нездравословна в преувеличена степен, и по-специално гранулираната захар има лоша репутация.

Захарта е един от въглехидратите (който също е захар). Дори в шоколадовото блокче да няма гранулирана захар, пак има достатъчно други въглехидрати, които могат да се добавят. Ето защо тук се препоръчва повишено внимание. Препоръчителното дневно количество въглехидрати е между 70g и 140g въглехидрати в зависимост от възрастта, пола, нивото на активност (тук повечето хора дори консумират почти двойно това количество).

Внимание: подсладителите също не са непременно по-здравословни. Не бива да вярвате на слуховете, че подсладителите причиняват глад, тази история отдавна е остаряла. (Да, беше, не вече днес).

Ако все пак искате да ядете шоколад без захар, мога да препоръчам шоколада за пиене или шоколадовите капки от Xucker (да, марката се нарича така с X). Сладките с ксилитол имат много добър вкус. Няма толкова много калории, но все пак някои.