Защо се нуждаете от протеин, за да отслабнете; StarDiets
Приемът на протеини е добре известен сред хранителните навици на хората, които се хранят. Но защо? Обясняваме, че протеините могат да доведат до загуба на тегло и цялостен здравословен начин на живот.
Протеинът е един от трите макронутриента. Мазнините, протеините и въглехидратите се наричат макронутриенти. От тези три основни съставки телата ни се нуждаят от относително голямо количество. Много пъти успехът или неуспехът на нашата диета също зависи от тях, съвсем точно от правилния дял от тях в нашата диета.
Той е известен най-вече с ролята си в изграждането на мускули, която подпомага загубата на тегло, като развива чиста телесна маса, като по този начин стимулира метаболизма. Известно е също, че протеинът доста насища човека, като по този начин намалява шансовете за преяждане и помага за намаляване на приема на калории.
Консумирането на точното количество протеин е важно както за поддържането на здравето ни, така и за успешното отслабване. Тъй като има много източници, както на животинска, така и на растителна основа, това е доста лесно да се постигне.
Защо протеинът е важен за отслабването?
Важната роля на протеина в загубата на тегло се дължи на редица фактори, включително:
1. Стимулира мускулния растеж!
Едно от най-важните му свойства е, че може да подобри, увеличи и изгради мускулна маса. Изместването на мазнините и по-високата мускулна маса водят до по-бърз метаболизъм, улеснявайки по-високото изгаряне на калории, дори в покой.
Също толкова важно е да споменем, че мускулите могат да бъдат увеличени само чрез последователни тренировки и упражнения. Високият прием на протеини води до увеличаване на теглото, съхранявано под формата на телесни мазнини без силови тренировки.
2. Чувства се пълен
Един от най-важните елементи на значението на протеина за отслабването и регулирането е осигуряването на ситост.
Според данни, публикувани в „Текущо мнение в клиничното хранене и метаболитни грижи“, протеинът дава по-голямо чувство за насищане от въглехидратите и мазнините, както в краткосрочен, така и в дългосрочен план.
3. Регулирайте „хормоните на глада,
Гладът и засищането се регулират от редица хормони, включително невропептиди в червата, които са отговорни за чувството за ситост; глюкагон-подобен пептид-1 (GLP-1), холецистокинин (CCK); YY пептид (PYY) и хормонът грелин, който стимулира апетита.
Според ‘American Journal of Clinical Nutrition’, богата на протеини диета стимулира хормоните, отговорни за насищането (GLP-1, CCK и PPY) и намалява грелина, което може да помогне за контрол на апетита и приема на храна.
4. Инхибира колебанията на въглехидрати
Ако сте чували за него, съдържащ всичките ви основни ястия и закуски протеин, то със сигурност това е причината.
Въпреки че сложните въглехидрати и фибри се усвояват бавно, в случай на прости и рафинирани въглехидрати, повишаването на нивата на кръвната захар е последвано от внезапен спад, който обикновено води до желание за храна, което се случва бързо.
Когато протеинът се сдвоява с източници на въглехидрати, той забавя абсорбцията на захар от стомаха в кръвта, като помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар и предотвратява последващия вълчи глад.
5. Увеличава консумацията на енергия
Генериращият топлина ефект (TEF) на хранителните вещества е енергията, използвана от тялото за разграждане на храната на по-малки, по-лесно усвоими части чрез храносмилане. Протеинът има по-висок TEF в сравнение с въглехидратите и мазнините, което основно означава, че тялото изгаря повече калории по време на храносмилането, отколкото другите два макронутриента.