Защо преработените сладкиши са вредни - Валентин Василе
Защо преработените сладкиши са вредни
Всеки път, когато срещна човек, който не минава и ден без да яде сладкиши, автоматично предполагам, че той не знае какви ефекти има прекомерната консумация на концентрирани сладки върху тялото му. Трудно ми е да повярвам, че човек, който е наясно с всички рискове от яденето на сладкиши, сол, наситени мазнини, животински протеини, преработени храни, може да ги яде всеки ден и да спи спокойно.

В тази статия имам за цел да изброя някои от ефектите от яденето на преработени сладкиши (всички сладкиши, с изключение на суровите плодове). Оставям на вас да решите, когато стигнете до края на статията, дали си струва цената.
1. Единственото свойство на концентрираните сладки е да задоволяват капризите на вкуса.
Те съдържат само следи от витамини или минерали, ненужни за човешкото тяло. Напротив, за да преработи празни калории от сладкиши, тялото трябва да използва съществуващите ресурси от витамини, минерали и фитонутриенти. Така че излишните сладкиши могат да доведат до много недостатъци.
2. Повечето синтетични оцветители в сладките работят като лавина от токсини за мозъка, черния дроб и бъбреците
В допълнение, синтетичните багрила са стомашни дразнители и проалергени, увеличавайки (и дори удвоявайки) риска от язви/рак/други нарушения на храносмилателния тракт и тежки алергични реакции.
3. Консумацията на концентрирани сладки причинява намаляване на ефективността на имунната система и дори пълната й парализа.
В повечето случаи имунната система е достатъчно силна, за да преодолее потенциално вредните външни фактори, които влизат в тялото, без допълнителни последици. Не в случай на хора, които консумират прекомерно концентрирани сладкиши.
4. Излишъкът от концентрирани сладкиши увеличава риска от възпаление и ревматизъм.
Провъзпалителният статус е свързан с повишен риск от развитие на рак.
5. Всеки добавен синтетичен консервант увеличава риска от развитие на тумори.
6. Повишава оксидативния стрес в организма, причинявайки преждевременно стареене на всяка клетка.
Оттук и взривоопасно висок риск от развитие на дегенеративни заболявания преди време.
7. Комбинацията от захар/подсладител + яйца + мляко + брашно е една от най-опасните възможни комбинации за имунната система.
90% от концентрираните сладки съдържат тази комбинация.
8. Високото съдържание на захар и липсата на растителни фибри има вредно въздействие върху процеса на храносмилане.
Честият запек е свързан с повишен риск от рак на дебелото черво.
9. Инсулиновите шокове за организма при консумация на концентрирани сладкиши удвояват риска от диабет.
10. Причинява разстройства на настроението, нервност, раздразнителност, като инхибира производството на епифизен мелатонин.
11. В опит на организма да метаболизира всички вещества, съдържащи се в концентрирани сладкиши, които идентифицира като чужди тела, той консумира огромни количества антиоксиданти.
Антиоксидантите са най-ценните оръжия, които тялото има за предотвратяване на заболявания от всякакъв вид, особено дегенеративни и тумори.
Всички тези рискове се елиминират, ако ядете сладкиши умерено. Разумно количество за тялото е две порции на месец. Едната порция е с размер на пакет игрални карти. Той не разглежда намаляването на консумацията на захар като ограничение, а като избор.
Или избирате да ядете толкова сладкиши, колкото искате, и приемате, че носите отговорност за всички изброени по-горе последствия, или решавате да избегнете всички тези рискове, като замените концентрираните сладки с пресни плодове.