Защо магнезият има значение какви храни се намират в здравето
Магнезият е един от най-важните минерали в нашето тяло. Здравият възрастен съдържа 20-28 g магнезий.
Около половината от това присъства в костната система, а останалото в клетките. Играе роля в нервната и мускулната функция, синтеза на протеини, костната структура, сърдечно-съдовата функция и регулирането на кръвното налягане. Последните изследвания също имат дългосрочен благоприятен ефект върху паметта. Магнезият е кофактор на повече от триста ензима, чрез действието на който играе важна роля в метаболизма на протеините, въглехидратите и мазнините, в енергийните процеси на клетката, в здравословното функциониране на чревната система.
Според някои проучвания адекватният прием на магнезий също играе роля в превенцията на рака. Този минерал играе роля във функцията на един от основните антиоксиданти в организма, глутатионът. Глутатионът предпазва органите от увреждане на свободните радикали, регенерира клетките и по този начин инхибира стареенето.
Въпреки че по рафтовете на магазините има все повече хранителни добавки, съдържащи магнезий, препоръчително е да се стремите към прием от естествени източници. При някои заболявания, като нарушена бъбречна функция, оплакванията могат да бъдат причинени от прекомерен прием на магнезий под формата на хранителна добавка, препоръчително е да се консултирате със специалист, лекар, диетолог, преди да приемете хранителната добавка. Липсата му рядко се развива поради недостатъчно хранене, но си струва да се обърне внимание на правилното количество прием. Най-честите симптоми на неговия дефицит включват аритмии, мускулни крампи, раздразнителност, нарушена концентрация, тревожност и нарушения на съня. Освен това липсата му може да увеличи шансовете за развитие на някои заболявания, като високо кръвно налягане, остеопороза, депресия, чести главоболия.