Защо екстремните спортисти могат да ядат толкова много калории без рискове за здравето Отговори тук

Майкъл Фелпс (известният олимпийски плувец и дългогодишен златен медалист) е един от най-добре подготвените хора в света и повечето хора биха го погледнали и казали, че е изключително здрав. Той обаче яде (всичко!) За един ден:

Закуска: три сандвича с пържено яйце със сирене, маруля, домати, пържен лук и майонеза. Две чаши кафе. Омлет с пет яйца. Купа песъчинки. Три филийки френски препечен хляб с пудра захар. Три шоколадови торти.

Обяд: Килограм укрепена паста. Два големи сандвича с шунка и сирене с майонеза върху бял хляб. Енергийни напитки с 1000 калории.

Вечеря: половин килограм паста. Цяла пица. Повече енергийни напитки.

Това е приблизително 12 000 калории. Очевидно е, че толкова много калории, толкова много холестерол, мазнини и захар биха били вредни за 99,99% от света. Но въпросът ми е, много ли калории/холестерол/мазнини/захар/каквото и да е лошо, само ако не ги изгорите, или те са винаги лошо? Не е необичайно екстремните спортисти да ядат много калории - статистиката показва ли, че те са по-склонни да развият рак, сърдечни заболявания, диабет или други подобни? Или има нещо, което ги прави имунизирани срещу вредните ефекти?

Очевидният отговор ли е това? те са лоши само ако не ги изгорите ? Ако е така, дали това важи за човек, който може да поддържа съотношението калории-в: калории-извън? Тъй като винаги съм бил слаб, мога ли да ям толкова яйца, колкото искам, и да съм сигурен, че холестеролът ми не е лош за мен, стига да не напълнявам? Или има нещо друго за спортистите, което ги предпазва от негативните ефекти?

отговор

Първото нещо, което отличава екстремните спортисти от повечето други, е количеството енергия, от което се нуждаят. Вярно е, че ако трябва да изразходвате 12 000 калории, за да сте в крак с тренировката си, просто не можете да се храните чисто. Лесно е да вложите целия протеин, от който се нуждае тялото ви, в това количество калории, така че тези спортисти да могат да ядат почти всичко, което искат, и въпреки това да бъдат слаби и здрави.

Има няколко неща, които трябва да знаем за храните, които може да не са веднага очевидни:

Ако вземете Майкъл Фелпс и продължите тази диета, без да му позволявате да спортува, той ще нараства като къща. Докато той работи толкова усилено, колкото може, той може да се храни като него. Екстремни спортисти като Фелпс също работят с треньори и получават редовни физически интервенции, за да гарантират, че могат да продължат да се представят най-добре.

За да проучите здравето на тези спортисти по-подробно, трябва да разгледате здравните си показатели. Те включват (но не се ограничават до):

Пулс в покой
VO2 макс
Кръвно налягане
Нива на липидите в кръвта
Нива на LDL холестерол в кръвта
Ниво на кръвната захар
Процент телесни мазнини

Самото упражнение оказва значително влияние върху почти всички тези фактори. По същество тялото се научава да използва ефективно цялата храна и да привежда енергията там, където е необходима. Работата по кондициониране, свързана с часове ежедневни упражнения, ще отговори самостоятелно на първите три показателя. Ако нивата на телесните мазнини са в здравословни граници (не твърде ниски или твърде високи), останалите проблеми ще бъдат отстранени. Супер спортистите, които ядат 12 000 калории на ден, обикновено имат телесни мазнини в здравословен диапазон.

Важно е да имате редовни физически прегледи и изпити, за да сте сигурни, че всичко остава в здравословен диапазон. Състезателите, които могат да достигнат нивото, за което говорим, не са оставени сами. Между техните треньори, екипни лекари и т.н. всеки аспект от тяхното здраве се наблюдава редовно. Това включва здравето на ставите и наблюдението дали спортистът се упражнява твърде много или не. Това е важен момент. Чрез редовно наблюдение на здравните показатели обучителите могат да предприемат коригиращи действия, преди да се превърнат в проблем. Често пъти, когато здравните показатели отиват на юг, това е така, защото спортистът прави твърде много и трябва да отстъпи за известно време. Всички тези корекции се правят от хора, които са информирани.