Защо чаят е вреден
При температура
Повече от десетилетие сред хората съществува мнението, че чаят, който се счита за отлично средство за утоляване на жаждата, е просто необходим при повишени температури. Всъщност това не е така. Наскоро британски учени установиха, че чаят повишава телесната температура. И всичко това заради теофилина, който се съдържа в тази напитка. Теофилинът има диуретичен ефект и следователно прави антипиретичните лекарства практически неефективни. Затова при грип и настинка е по-добре да откажете чай.
При безсъние
Не се препоръчва да се пие чай преди лягане. Както се оказа, чаят по най-директен начин действа върху централната нервна система и мозъка, което води до състояние на възбуда. Това прави невъзможно заспиването. Ето защо за хората, страдащи от безсъние, е по-добре консумацията на чай да бъде намалена до минимум.
С язва
Чаят трябва да бъде изключен от диетата за хора, страдащи от повишена киселинност, язва на стомаха и дванадесетопръстника. Теофилинът в чая инхибира съединението на фосфорната киселина, което намалява секрецията на стомашна киселина в клетките на стомашните стени. Пиенето на чай произвежда излишък от стомашна киселина, което предотвратява зарастването на язвата. Ако не можете да премахнете напълно чая от диетата, опитайте се да го пиете с мляко и захар.