Засаждане и събиране на чесън
Чесън - полезен в градината и вкусен в кухнята. Ето как се засажда и прибира чесънът.
Някои го обичат, други го мразят. Чесън! Всички знаят, че е здравословно, но чесънът може дори повече. Разпространен в градината, той може, от една страна, да противодейства на гъбични спори, които се разпръскват в земята и биха могли да бъдат опасни за други растения, от друга страна е и средство срещу полевки.
Но на първо място, чесънът (Allium sativum), разбира се, не трябва да липсва в нито една добра кухня. Знаейки, че идва от вашата собствена градина, това го прави още по-вкусно. За да сте сигурни, че нищо не се обърка при засаждането, трябва да знаете, че чесънът има своите много специални нужди.
Засаждане на чесън - трябва да знаете това
Чесънът е лесно в грижите растение праз и се отглежда сравнително лесно. Можете да го поставите в леглото или да го издърпате в саксии на балкона или перваза на прозореца.
Правилното местоположение
Правилното местоположение е много важно за растежа на растението. Чесънът го предпочита слънчево, но може не прекалено влажна бъда. Той няма проблеми със студа през зимата. Ако все пак искате да го защитите при ниски температури, можете да покриете леглото със слама или мулч.
Правилното време
Без значение, когато поставите чесъна в земята, те са готови за събиране по едно и също време.
Специалното при чесъна е, че той има две различни времена на засаждане. Можете да го отглеждате през есента, но и през пролетта. Есента - по времето на септември и октомври - се е доказала най-добре, тъй като растенията тук стават значително по-големи и по-силни. Можете също така да засаждате чесън само през пролетта, но тогава трябва да очаквате, че растенията са по-малки. Ако изберете пролетта, тогава трябва да започнете да растете през февруари.
Правилната земя
Начинът, по който се развива чесънът, зависи не само от момента във времето, но и от съответната почва - чесънът обича особено питателна и рохкава почва. Всеки, който издърпа чесъна си на перваза на прозореца или на балкона и съответно в саксии, трябва да се увери, че няма да има преовлажняване. Растението изобщо не харесва това. За да избегнете това, можете да поставите малко чакъл или малки камъчета в дъното на саксията, за да може водата да изтече.
Издърпайте чесън от скилидка
Най-лесният начин да отглеждате сами чесън е да засадите в земята съществуваща скилидка чесън.
- Поставете скилидка чесън около 3 см дълбоко в подготвената почва. Внимание: Върхът трябва да гледа нагоре.
- Оставете поне 6 инча пространство между всяко растение чесън.
Събиране на чесън - така се прави
Кога можете да берете чесън?
Що се отнася до чесъна, има различни мнения относно подходящото време за прибиране на реколтата.
Някои казват, че можете да съберете големи отделни скилидки пресен чесън само след една година. Но също така трябва да знаете, че размерът на събрания пръст на крака също е много зависим от оригиналния пръст.
Много хоби градинари дори оставят чесъна да престои две години и едва след това го прибират. От една страна, грудките са толкова големи, колкото ги познавате от супермаркета, а от друга, вкусът е много по-интензивен. Стоенето две години не представлява проблем за чесъна, така че не е нужно да се притеснявате за растенията си дори през зимата. След две години обаче чесънът трябва да бъде събран.
Така се прибира
Когато намерите подходящия момент за вас, събирането на чесън вече не е ракетна наука.
Ако листното зелено е изсъхнало, можете малко да разхлабите почвата около чесъна и след това внимателно да издърпате чесъна върху зеленото стъбло. Това е. Сега можете да го използвате за подправка или да измислите други вкусни неща от него.