Пържоли, пълнени с наденица, както го е направила майка ти - Рецепта Femina

Ако го направите по този начин, пънчето, пълнено с наденица, няма да изсъхне, отгоре ще бъде вкусно хрупкаво. Не е нужно да се занимавате с това, тъй като във фурната ви очаква още работа. Тънко нарязан е една от звездите на студените ястия.

пържоли

Котлети, пълнени с наденица

Съставки за 4 човека:

  • 1,5 кг свинско филе
  • 1 по-дълга нишка селска наденица
  • 2 супени лъжици горчица
  • 2 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка розмарин
  • 1 чаена лъжичка босилек
  • половин дл бяло вино
  • сол
  • пипер
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за подготовка: 1 час 30 минути