Запазване на домашна бебешка храна; Рецепти за бебешки ястия
След раждането новороденото пие мляко само до 4 - 6-месечна възраст, когато започва отбиването. Детето започва да открива бебешката храна, която е домашна или закупена в супермаркета. Някои ги купуват, други ги приготвят сами от съображения за цена и вкус! Но има няколко въпроса, на които трябва да се отговори: Можете ли да ги запазите? Колко дълго? Могат ли отворените бебешки буркани да се съхраняват и консумират по-късно? На кое място? Тази статия отговаря на вашите въпроси.
Спестяване на време!
С малко планиране можете да приготвите бебешката храна предварително и да избегнете ежедневното приготвяне на ястия и по-голямата караница.
Домашно приготвените бебешки буркани могат да се съхраняват в хладилника 2-3 дни след приготвянето, но във фризера за максимум 1 година (с изключение на ястия с мляко, месо или риба, които трябва да се консумират в рамките на 6 месеца). Като цяло, в идеалния случай те трябва да се консумират в рамките на 3 месеца след приготвянето.
Бебешките буркани също могат да бъдат стерилизирани. Ако се съхранява правилно, ще чуете "изскачане" при отваряне. Не забравяйте да етикетирате бебешките буркани, за да идентифицирате състава и датата на приготвяне.
Поддържайте чистия вкус на храната ...
Вкусът на храната не се губи чрез съхранение на домашно приготвените бебешки буркани, тъй като те позволяват да се запази оригиналният вкус, за разлика от готовите индустриални ястия, които могат леко да изкривят вкуса на храната.
Индустриалните бебешки буркани обикновено съдържат повече захар и елементи, които могат да причинят алергии (консерванти, оцветители ...). Когато приготвяте храна у дома, знаете точно какво е в чинията на детето!
Благодарение на запазването на съдовете, детето може да има широка гама от плодове и зеленчуци дори извън сезона. Например може да се наслаждава на компот от череши през зимата, който сте приготвяли през лятото!
Въпрос на здраве ...
Чрез съхранение на бебешките буркани във фризерното отделение хранителните вещества в храната се запазват, особено ако са прясно закупени или събрани от вашата зеленчукова градина и приготвени незабавно.
Освен това, според проучване на Министерството на здравеопазването, студът предотвратява появата и разпространението на бактерии и микроби. Всъщност от - 18 ° растежът на микробите в храната се спира.
Не забравяй!
* Никога не замразявайте размразения буркан.
* Чашите никога не трябва да се размразяват при стайна температура: те трябва да се размразяват в хладилника, в микровълновата фурна или с пара.
* Според педиатрите, отворен буркан не трябва да се съхранява в хладилник повече от 24 часа. Изхвърлете го, ако детето не го изяде. Ето защо е необходимо да приготвите подходящи порции, за да не губите твърде много.