Заместващи ястия

За първи път са създадени заместители на храненето, за да помогнат на болните хора да задоволят хранителните си нужди. Изненадващо, те са част от ежедневието на много здрави хора днес. Slim-Fast!, Nutribar, Scan Diet и Ensure са най-известните, но има все повече и повече. Те се намират под формата на барове или напитки. Ефективни ли са те? Позволяват ли отслабване? И най-важното, могат ли те да поддържат теглото след загуба? Въпреки че са добри магазини, тези заместители на храна не се препоръчват по никакъв начин за здрави хора, които все още имат усещане за вкус и мирис.
Заместване на хранене или хранителни добавки?
Внимавайте, въпреки че много хора ги объркват, това са две много различни неща. Заместващите храна могат да заменят едно или всички хранения за деня. Те трябва да съдържат достатъчно калории, за да се считат за хранене, т.е. най-малко 225 калории. Що се отнася до хранителните добавки (Осигурете, Увеличете.), Те "помагат" на диета с недостатъчно съдържание на калории и хранителни вещества. Последните поради своя хранителен състав не могат да заменят храненето, а само да го допълват.
Заместители и добавки, харесвате или не?
За болни хора?
Болните хора, които са загубили апетита си или за които актът на хранене е опасен за здравето им, често виждат как вкусът им намалява или дори изчезва напълно. Лесно е да се разбере, че при тези обстоятелства храненето вече не е приоритет и че добавките или заместителите понякога са от съществено значение.
За здрави хора?
За здравите хора това е съвсем различна история. Разбира се, заместителите на хранене са интересни, когато става въпрос за загуба на тегло. Знаем точно броя на погълнатите калории, нямаме решение да вземем и се яде бързо! В някои проучвания е доказано, че човек, отслабнал след ежедневна консумация на заместители на хранене, би могъл да успее да поддържа теглото си за около 2 години. Въпреки това, за да бъде диетата квалифицирана като ефективна в дългосрочен план, трябва да поддържате теглото си най-малко 5 години.