Залив d; Органичен прах от асаи Натурален антиоксидант на прах
Намалява абсорбцията на мазнини, противовъзпалително, бори се със стареенето, увеличава енергията.
| Чанта от 100 грама |
Описание
Произходът му
Acai Berry, наричан още "wassai" в гайански креолски, е палма, родена в Амазонка, която може да се намери във Венецуела, Еквадор, Колумбия и Бразилия. Със своето истинско научно наименование Euterpe Oleracea, aacai е много висок (20 метра височина) и броят му на плавници е доста нисък (между 8 и 14). Расте в блатиста среда и е най-известен със своите плодове, плодовете на асаи. Лилави на цвят, те приличат на боровинка. Това е един от водещите продукти на
местен заради многобройните си кулинарни и лекарствени добродетели, още от времето преди Колумб. Тази храна стана популярна в Бразилия в края на 80-те г. Наричана от бразилците дървото на живота, тя се консумира широко като освежаваща напитка. Последният, като осигурява енергия и насърчава мускулната активност, привлича много спортисти и натуропати. Знаеше ли ? Също така това дърво се изрязва, за да се извлекат сърцата на палмата.
Предимствата му
Acai прахът се получава след смилане и сушене чрез лиофилно сушене на плодовете. Този процес трябва да се осъществи скоро след брането, тъй като плодовете бързо се окисляват. Последният се добива между август и декември от местното население. Той е добре известен със своя естествен източник на антиоксиданти, десет пъти повече антиоксиданти от гроздето и два пъти повече от боровинката. По този начин има витамини (витамини С, Е, А), антоцианини, феноли, флавоноиди, ксантони ... Тази храна, богата на полифеноли, ви позволява да се борите срещу оксидативния стрес, както и свободните радикали. Поради това е много полезен за кожата (екзема, псориазис, суха кожа и др.), Ноктите и косата. Също така е богат на минерали и микроелементи като натрий, мед, магнезий, фосфор, калий, калций, манган, желязо и цинк. Следователно е отлично средство против умора, противовъзпалително средство (омега 3, 6 и 9) и антихолестерол (наличие на антоцианин, антиоксидант, който насърчава баланса на холестерола). Наличието на диетични фибри в тази Acai Бери също го прави добър съюзник за транзит, особено за лечение на запек и намаляване на глада.