L; кетогенна диета, ефективно лечение на диабет
Най-доброто лечение на диабет е лечението, което помага на хората с диабет да слязат от влакчетата на захарта в кръвта.
Американските влакчета се появяват, когато кръвната захар се покачи до нелепо високи нива след високо въглехидратно хранене и се срине до ниски нива, когато се отделят или инжектират големи количества инсулин.
От Ketogenic-diet-resource.com
Изображението по-долу е от проучване, което разглежда реакциите на кръвната захар към ястията с високо съдържание на въглехидрати. (Захароза срещу нишестета)
Американските влакчета за кръвна захар се коренят в съветите на Американската диабетна асоциация и нейните слуги на хората с диабет. Казването на хората с диабет да ядат 45-65% от калориите си, тъй като въглехидратите причиняват висока кръвна захар (хипергликемия), повишаване нивото на гликиран хемоглобин в клетките, което осигурява развитието на дългосрочни усложнения като периферна невропатична болка (невропатия), бъбречно увреждане (нефропатия), загуба на зрение (ретинопатия) и други усложнения, характерни за диабетиците.
Още по-лошото е, че големите дози инсулин, които трябва да се дават, за да се намали количеството захар в кръвта, могат да доведат до период на твърде ниска кръвна захар (хипогликемия), което е много опасно, тъй като хипогликемията може да причини безсъзнание или смърт, ако мозъкът е изчерпал своите глюкозни ресурси.
Вбесяващо и срамно е, че хората с диабет получават съвети от "Американската диабетна асоциация" и нейните слуги, които правят невъзможно стабилизирането на нивата на кръвната захар. Техните съвети всъщност влошават контрола на кръвната захар при диабет. Но какво е ?
Взех реквизита по-долу за презентация, която изнасях в моя град. Можете ясно да видите проблема. Американската диабетна асоциация (ADA) казва на хората с диабет да ядат 60 g въглехидрати на хранене и 2 закуски от 20 g въглехидрати; което добавя до 240 грама въглехидрати на ден. Сравнете това с действителното количество захар, което нормалното човешко тяло съдържа.
Хората с диабет имат избор. Те могат да започнат диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, да ограничат приема на въглехидрати до по-управляеми количества и ефективно да свалят влакчетата на кръвната захар. Пиковите нива на кръвната захар ще бъдат значително намалени и състоянието им на хранителна кетоза ще бъде защитно срещу хипогликемия.
Кетогенната диета лекува първопричината за диабета и е много по-безопасен, по-ефективен план от инжектирането на инсулин за компенсиране на консумацията на храни с високо съдържание на въглехидрати. Това важи както за диабетици от тип 1, така и за тип 2. Неотдавнашна статия на Feinman et al, съобщава, че науката сега подкрепя очевидния избор на диета с ниско съдържание на въглехидрати за диабетици.
Въпреки че диабетът тип 1 и тип 2 има различни причини, ограничаването на приема на въглехидрати е ключът към контрола на кръвната захар и за двата типа диабет. Това е особено важно за деца с диабет тип 1. Опасността от препоръчаната от ADA диета за диабет тип 1 се усложнява от факта, че ADA казва на родителите, че децата трябва да консумират въглехидрати за своя растеж. Тази препоръка няма основание и прави наистина невъзможно контролирането на кръвната захар.