Най-добрите рецепти за чийзкейк без печене

Защо да прекарвате часове в приготвяне на торта във фурната, когато можете бързо да направите чийзкейк без печене. Препоръчваме най-добрите рецепти за чийзкейк, които правите за половин час.

Или изберете веган версия, която включва кашу като основа за непечен чийзкейк, или изберете маскарпоне или крема сирене в комбинация с любимите си съставки, за да направите бърза торта.

Предимството на тези рецепти за чийзкейк без печене е, че вече не се налага да отоплявате кухнята, като включвате фурната в средата на лятото и няма да прекарвате цялото си време в кухнята.

Ето пет от най-добрите рецепти за чийзкейк без печене:

1. Чийзкейк без печене с маскарпоне и дулсе де лече

съставки
За крема:

• 400 грама маскарпоне
• 3-4 супени лъжици dulce de leche (търговски млечен крем)
• малко сол.

За плота:

• 200 грама храносмилателни бисквити (или каквото предпочитате)
• 50 грама разтопено масло.

За декорация:

• пръчка Kit Kat, изрязана
• шоколадови люспи.

Смелете бисквитите и смесете с разтопеното масло. Натиснете състава в форма за торта с подвижни стени, след като го намажете добре с масло. Оставете в хладилника.
За да приготвите крема, смесете маскарпонето с 3-4 супени лъжици дулсе де лече, докато получите хомогенен крем. Разстелете върху плота и оставете да се охлади за няколко часа или за една нощ.
Гарнирайте с парчета Kit Kat и шоколадови люспи.

2. Непечен чийзкейк с къпини и кашу

съставки
За плота:

• 1 чаша румънски орехи или пекани
• 1 чаша с фурми, без семена
• малко морска сол.

За крема:

• 1 чаша и половина с кашу, накиснати за един час във вода
• 1 чаша с пресни къпини
• 1/3 чаша разтопено кокосово масло
• 2/3 чаша мазно кокосово мляко, предварително държано в хладилника
• 1/3 чаша кленов сироп или пчелен мед.
• малко лимонов сок на вкус.

Смесете ядките в робота, след което ги сложете в купа.
След това смесете датите, след това добавете нарязаните орехи, морската сол и разбъркайте с робота, докато се получи лепкаво тесто.
Формата за торта с подвижни стени се намазва с малко олио и ореховият плот се притиска.
За да приготвите крема, смесете добре всички съставки в блендера. Изсипете сметаната върху ореховата смес и приберете във фризера за 1-2 часа.
Гарнирайте с пресни къпини.
Можете да направите този десерт или под формата на кифли, или в тава със свалящи се стени.

3. Неизпечен чийзкейк с крема сирене и шоколад

съставки
За плота:

• пакет бисквити oreo
• две малки пакетчета храносмилателни бисквити
• 50 грама масло.

За крема

• 4 кутии крема сирене Филаделфия
• 1 млечен шоколад (Milka)
• 2 пакетчета бурбон ванилова захар или екстракт от ванилия.

Маслените бисквити се смесват в кухненския робот, за да се получи ронлив връх.
Поставете състава във формата на тарта, натиснете много добре на ръка и го оставете в хладилника.
Разбъркайте добре крема сиренето с бъркалка, докато разтопявате шоколада на пара.
Кремът е разделен на две купички. Едната част се комбинира с ванилова захар, а другата част се разбърква с разтопен шоколад.
Изсипете белия крем, който е осеян с шоколада.
Оставете в хладилника за няколко часа.

4. Чийзкейк без печене с ягоди и ванилия

5. Неизпечен чийзкейк с банани, фъстъчено масло и храносмилателни бисквити

съставки
За плота:

• 1/2 чаша с храносмилателни бисквити, смлени в кухненския робот;
• 2 супени лъжици кокосово масло/палма, разтопено в купа с гореща вода.

За крема:

• 2 супени лъжици фъстъчено масло;
• 2 банана;
• 1 супена лъжица семена от чиа (по желание).

За декорация:

• черен шоколад;
• бананов чипс.

Смесете бисквитите с разтопеното кокосово масло/палма и суровата захар, след което натиснете във формата за торта.
Смесете бананите в кухненския робот, след това добавете фъстъченото масло и семената от чиа.
Изсипете крема върху горната част на бисквитата и оставете в хладилника за няколко часа.
Разтопете тъмния шоколад и украсете тортата.

---