Заквасена сметана или заквасена сметана

04 август 2019 г.

сметана

Заквасена сметана или заквасена сметана се прави от прясна сметана. Тази подправка може да се използва за придружаване на нарязани зеленчуци или блини като предястие. Също така идеално се съчетава с дресинг за салата или печени картофи. Лекият му кисел вкус внася много приятна освежаваща нотка в ястията.

  • 200 мл сметана
  • 30 мл лимонов сок
  • 1 C. супена лъжица бял оцет
  • Сол пипер

Време за готвене: