Законът на хранителното общество - Mahieu 9782804428143

Тази книга е първият изчерпателен анализ на правните стандарти, свързани с управлението на храните и технологичния риск, от оригинална, подробна и практическа перспектива.

mahieu

Темата се приближава чрез представяне на възникването на хранителното общество и неговото влияние върху развитието на правната рамка. Последните, както и съдебната практика, свързана с него, са обект на задълбочена и систематична проверка както по отношение на сектора на хранителните продукти, така и на продуктите, специално получени от нови технологии, включително ГМО и техните производни.

Анализът не се ограничава само до правото на Общността, но също така изучава основните аспекти на международното право, приложими в тази област. В тази перспектива се коментира неотдавнашното решение на групата на СТО, произнесено по отношение на европейския мораториум върху разрешенията за биотехнологични продукти.