Закалено зелево ястие (8 стъпки пържен тиган)
Рецепти от пържено зеле - как да направите постно кисело зеле на гладно в 8 лесни стъпки като у дома мама.
Втвърдена рецепта за кисело зеле за приготвяне на обикновено традиционно ястие с кисело зеле, пушено месо, колбаси, чиолан, ребра и свинско месо или на гладно.
Гледайте това видео за това как да приготвите постно кисело зеле, като използвате проста и вкусна рецепта за запържено кисело зеле!
СВЕРХОЛЕКЦИОННА рецепта за домашна храна, предлагана от www.retetedecasa.com! ДОБЪР АПЕТИТ! 👌
Втвърдено ястие с кисело зеле - видео 📺
Кликнете върху звезда, за да я оцените!
Средна оценка 4.2/5. Брой гласове: 13
Без глас досега! Бъдете първите, които оценяват рецептата!
Тъй като рецептата ви хареса.
. гледайте Домашни рецепти по медийните канали!
Извинете, че рецептата не ви хареса!
Как можем да го направим по-добър?
Какви съставки са необходими за приготвяне на кисело зеле? ❓
1) 1,5 кг кисело зеле
2) 2 супени лъжици слънчогледово олио
3) 1/2 чаена лъжичка семена от кимион или семена от кориандър
4) 1 супена лъжица кафява захар
5) 1-2 супени лъжици ябълков оцет или балсамов оцет (по желание)
6) смлян черен пипер на вкус
Как да направим втвърдена храна от кисело зеле стъпка по стъпка? ❓
1) разрежете главата на киселото зеле на две части по дължина и отстранете гръбнака от двете половини
2) накълцайте всяка половина от зелето възможно най-тънко
3) сложете малко слънчогледово олио в тиган, изчакайте да се загрее, след което сложете нарязаното зеле в него
4) запържете зелето на силен огън
5) Междувременно добавете кимион или кориандър на вкус и разбъркайте съставките, за да се запържат равномерно
6) когато зелето започне да става златисто, добавете малко кафява захар и ябълков оцет или балсамов оцет (по желание) за по-изтънчен вкус
7) смесете съставките и запържете зелето за още 1-2 минути, за да поеме оцета
8) добавете смлян черен пипер на вкус, смесете съставките и оставете киселото зеле да се готви за около минута или докато зелето стане кафяво
Съвети за готвене относно рецептата за кисело зеле на гладно 🔎
Киселото зеле е една от любимите ми съставки през зимата. Затова го приготвям по всякакъв начин. Правя салата от кисело зеле за пържола, кисело зеле с кисело зеле и различни други рецепти като патица върху кисело зеле или пушени колбаси с печено кисело зеле.
Разбира се, понякога използвам кисело зеле, за да приготвя много прости рецепти, например пържено кисело зеле.
Освен, че е много апетитно, пърженото на тиган ястие с кисело зеле се приготвя много лесно, изисква само няколко прости съставки и е готово много бързо. Затова е чудесен избор, когато искаме да приготвим вкусно ястие за кратко време!
Представената на тази страница рецепта за кисело зеле е основно ястие, което може да се яде като такова от онези, които гладуват или може да се комбинира с други съставки като сметана или пушено, за да получите някои ястия. по-сложни.
Без значение как готвите кисело зеле, храната, която получавате, е много вкусна и ще бъде оценена от всички клиенти.!
Добър апетит за постно кисело зеле!
Още рецепти за кисело зеле ➕
Повече информация за киселото зеле можете да намерите тук (на английски).