Загубен в "джунглата на хранителните препоръки"

Хранителните навици на хората се промениха, трите класически основни ястия, ядени заедно вкъщи на масата, са екзотични за много семейства, както и за професионалисти и необвързани.

джунглата

разделям

Хранителните навици на хората са се променили, трите класически основни ястия, изядени заедно на масата у дома, са екзотика за много семейства и във всеки случай за работещи хора и необвързани. 37% от германските жени и дори 59% от мъжете са с наднормено тегло. В трудоспособна възрастова група затлъстяването е толкова често, че е по-скоро норма, отколкото изключение. Мнозина приемат по-здравословни диети с настъпването на Нова година. Болницата Helios St. Elisabeth Bad Kissingen предоставя полезни съвети за това.

Хората се хранят, докато ходят, изправени, между другото, постоянно. Никога не сте наистина пълни. Вечерта забелязваме, че не сме яли „нищо“ през целия ден. Освен може би две или три високоенергийни закуски. За Дорис Нусбаум, диетолог и диетолог в болница „Св. Елизабет“ в Бад Кисинген, това хранително поведение е част от ежедневието на много възрастни и, за съжаление, дори деца.

В края на трудовия си живот 72% от мъжете и 56% от жените са с наднормено тегло. Поне има положителна, лека тенденция на спад при децата, които започват училище, а образователната и превантивна работа изглежда бавно влиза в сила. (Източник: 13-и доклад за храненето на Германското общество по хранене - DGE e.V.)

Вход - изход, рискът от трайна грешка в изчисленията!

Допълнително шоколадово блокче или кроасан съответства на приблизително 300 kcal. Яде се за 2-3 минути (вход). За да компенсирате това, трябва да ходите здраво около 30 минути (изход). С две до три допълнителни закуски на ден, това са 90 минути допълнителни упражнения. Плюс захарните напитки са начинът да напълнеете. Не картофите или хляба за вечеря. Как искаме да „отработваме“ това ежедневно?

Хванати в джунглата на последните "диети"

Следователно затлъстяването не възниква по Коледа, Великден или на рождения ден на съседа, а в ежедневието. По отношение на заетите хора това често може да се наблюдава за период от десет до 20 години. Много хора знаят за здравословното хранене когнитивно. Притежаването на знанието не означава да го приложите на практика. Необходимо е бързо решение, последният диетен капан се затваря.

Правилното хранене?

Ниско съдържание на въглехидрати, периодично гладуване, препоръка от 5 до 2, изборът на диети в наши дни изглежда безграничен. Всеки, който готви прясно, регионално и сезонно, основно е на прав път. Готовите ястия с много подобрители на вкуса и скрити мазнини не са част от здравословното хранене.

Постоянното "закуска" също не го прави, вижте по-горе. Тези закуски са почти винаги въглехидратни бомби, с фатален ефект върху кръвната захар и гарантирани нови желания.

Всъщност е "подходящо за вида" да не се яде нищо дълго време. Дорис Нусбаум съветва да няма много плодове пред телевизора вечер. Парче плод е идеален спътник през деня. Но изпразването на кошницата с плодове вечер е капан за фруктоза, който основно насърчава коремните мазнини, а не имунната система.

Няма правилно или грешно в нашата диета!

Трябва да видите хранителни препоръки по ориентиран към целева група и персонализиран начин. Яденето на умерено пълноценно три пъти на ден би било идеално за здрави възрастни. Възрастните хора и децата трябва да ядат нещо между тях, малки хапки с въглехидрати не са подходящи като закуска между храненията. Особено възрастните хора правят грешката да ядат твърде малко богати на протеини ястия като естествено кисело мляко или кварк между тях.

В днешно време много кампании в детската градина и училище за здравословни ястия за почивка са примерни. Тук влизат в сила много превантивни мерки, за съжаление все още не са в ежедневието на много семейства. Всички трябва да разберем, че трябва да предпазим децата си от наднормено тегло и от пътя към патологичното затлъстяване.

За да обективираме настоящите дискусии за Corona, ние предоставяме ежедневна информация за текущата заетост, заетост при пациенти с Covid и броя на новите инфекции в регионите.

На сигурно място в болницата въпреки Corona? Казваме „ДА“ с добро чувство. С 10 мерки ние защитаваме болни хора, посетители и служители от Corona.