Загуба на тегло - това, което работи за постоянно Home SWR odysso

Киселинно-гладно гладно и ниско съдържание на въглехидрати: две популярни, но напълно противоречащи си диетични тенденции. Това, което е забранено в едната концепция, е в изобилие в другата. Какво казва науката?

тегло

Обезводняване на тялото?

Тялото се нуждае от протеини

С „нисковъглехидратното” месо не е проблем

Аз съм на път за Isny ​​в Allgäu. Тук има клиника за рехабилитация, която почти двадесет години следва напълно различна идея. Не става дума и за кратко „излекуване“, а за фундаментална промяна в диетата. В момента диетологът Кристина Глайснер обяснява хранителната пирамида на група новодошли, използвайки така наречения метод LOGI - един от многобройните варианти на така наречения „нисковъглехидратен подход към храненето“. Тук също има много плодове и зеленчуци. Но месото, сиренето, яйцата са - за разлика от алкалното гладуване - неразделна част от менюто. Въглехидратите са обявеният враг: Преди всичко продукти, произведени от екстрактно брашно: сладкиши, бял хляб, бисквитки. Представени сте само с малка плоча в горната част на пирамидата Логи. Глайснер обяснява: „Знаем, че въглехидратите, особено бързо достъпните въглехидрати, карат нивото на кръвната захар да се покачва много рязко и много бързо. Имаме високо ниво на инсулин и това е голям проблем, особено при диабетици тип 2. И можете да се възползвате от това, ако се ограничите в тази област на пирамидата. "

Нисковъглехидратно готвене

И тогава се стига до нисковъглехидратния клас за готвене: Нисковъглехидратното означава: малко въглехидрати. Тук няма страх от протеини. Въпреки това можете да отслабнете добре с ниско съдържание на въглехидрати. И без йо-йо ефекта, защото нисковъглехидратните не са диета, а постоянна промяна в диетата. Герхард Ханус е свалил 24 килограма с него! „Теглото ми е намалено значително. И определено имах чувството, че имам и повече мускули. “Мускули от нисковъглехидратни? Не можем да повярваме на това. „Да, това работи във връзка със спорта, с движението. Диета и упражнения: в тази комбинация тя работи. "

Нисковъглехидратните са с най-високи оценки

Плодотворно изследователско пътуване. Тези, които искат да се хранят здравословно, може би също искат да отслабнат, трябва да ядат по-малко пица, сладкиши, хляб и тестени изделия. Кръвните стойности се подобряват. И рискът от диабет намалява.