Заек с домати и каперси

Хранителни консултации и рецепти за готвене

„Тази сутрин заек, уби ловец ... Това беше заек, който имаше пистолет! „Скъпата ни Шантал Гоя накара нас и много други къщи да разсъждаваме с тази малка песен. Е, за тази рецепта по-скоро ловецът е убил заека онази сутрин! Какво. Децата бяха възмутени! И така, аз се свързах и им казах, че тази сутрин заекът не е имал повече куршуми в пистолета си, така че той е спечелил играта веднъж ... Защото обикновено заекът винаги печели ... Фу, това е добре, добре е, ще се съгласят да го ядат ... Вярно е, че с малкото си лице заекът е доста зле приет като месо от нашите малки прохождащи деца. В същото време малко агне или теле е също толкова очарователно и те нямат проблем с това! Това е отлично месо за здраве, когато е добре отгледано, така че нека го включим в менюто от най-ранна възраст: моно и полиненаситени мастни киселини, минерали, витамини от група В и добър източник на витамини.
Знаейки, че това са зайци, отглеждани в клетки, препоръчвам етикет Bleu Blanc Cœur, който ще ви гарантира качествено отглеждане.

- И заек с домати и каперси, един! "

Предлагам ви малка яхния с този заек, придружена от малко домати и каперси, които ще съживят вкуса на тази рецепта. Много лесно се прави и се готви сам. Сервирайте го с прясна паста като талиатели, лингвини или спагети, каша или полента за промяна. !

---