Задушено пилешко филе със зеленчуци

- Порт: 3
- Време: 30 мин
- Състояние: много лесно
- ккал: 250
- KH: 5 g
- Д: 51 г.
- В: 3 g
Кухненски уреди
съставки
- 3 пилешки гърди
- 200 г броколи
- 400 г гъби сурови
- 6 чери домата
- 1 пролетен лук/n
- 1 чаена лъжичка суха мащерка
- 1 щипка морска сол (fleur de sel)
- 1 щипка черен пипер
- ½ чаена лъжичка зехтин
подготовка
- Нарежете цветчетата на броколите от стъблото, измийте и отцедете. • Почистете гъбите и отрежете сухия край на стъблото. • Измийте и отцедете доматите.
- Поставете месото, броколите и гъбите в парахода и пара, покрита на умерен огън за около 15 минути.
- След 10 минути добавете доматите и подправете всичко веднъж със сол и черен пипер. • Поставете задушените пилешки филета със зеленчуци в три чинии и сервирайте.
Пожелаваме ви приятен апетит!
* цялата хранителна информация се изчислява на порция