Задушено пилешко филе със зеленчуци

пилешко

  • Порт: 3
  • Време: 30 мин
  • Състояние: много лесно
  • ккал: 250
  • KH: 5 g
  • Д: 51 г.
  • В: 3 g

Кухненски уреди

съставки

  • 3 пилешки гърди
  • 200 г броколи
  • 400 г гъби сурови
  • 6 чери домата
  • 1 пролетен лук/n
  • 1 чаена лъжичка суха мащерка
  • 1 щипка морска сол (fleur de sel)
  • 1 щипка черен пипер
  • ½ чаена лъжичка зехтин

подготовка

  1. Нарежете цветчетата на броколите от стъблото, измийте и отцедете. • Почистете гъбите и отрежете сухия край на стъблото. • Измийте и отцедете доматите.
  2. Поставете месото, броколите и гъбите в парахода и пара, покрита на умерен огън за около 15 минути.
  3. След 10 минути добавете доматите и подправете всичко веднъж със сол и черен пипер. • Поставете задушените пилешки филета със зеленчуци в три чинии и сервирайте.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция