За защита на хрущяла и ставите; Статии; Дегустаторът
„Нека вашата храна бъде вашето лекарство, а вашето лекарство - вашата храна", каза Хипократ. 80 процента могат да бъдат предотвратени и проблемът може да бъде отстранен до голяма степен с правилната диета.
Болести, причинени от износване на ставите, засягат 40 до 50 процента от хората на възраст над 60 години. Въпреки че с годините проблемът става все по-често срещан, това не пречи на хората на възраст между 30-40 години да се оплакват. В човешкото тяло има стотици стави. Задачата на ставите е да свързват и задържат костите ни заедно, за да запазят целостта на костите. Ставният хрущял е гъвкава съединителна тъкан, която защитава нашите стави при натоварване. За да се движите възможно най-гладко, трябва да защитите ставите и хрущялите си. Най-важният съвет за хрущялите и ставите е да консумирате много зеленчуци и плодове, да приемате достатъчно течности, да ядете храни, богати на омега-3 мастни киселини, и да отслабвате в случай на наднормено тегло.
70 процента от хрущяла е вода, достатъчното количество течности е от съществено значение за оптималното функциониране на организма. Водата е не само основният компонент на хрущяла, но и част от синовиалната течност, като по този начин предпазва ставите.
Минималното изискване е 2 литра за жени и 2,5 литра за мъже. С един час интензивни упражнения можем да загубим 5-6 dl течност, така че трябва да допълним гореспоменатото количество с това количество. При дехидратация не само състоянието на хрущяла и ставите се влошава, но вече с 1-2 процента загуба на течности може да се появи нарушена концентрация, главоболие, замаяност. В случай на главоболие, не докосвайте веднага след прием на лекарства, опитайте най-лесно достъпното и бързо излекувано лекарство, изпийте чаша вода.
Отегчен от неутралния си вкус? Замразете ягодовото пюре или друг пюре от плодове и хвърлете цветните кубчета лед в напълнената чаша вода. Малко разнообразие има положителен ефект както върху очите ни, така и върху вкусовите ни рецептори.
Адекватният прием на течности помага за по-добър метаболизъм, по този начин, той също играе важна роля в освобождаването на наднормено тегло, което е често срещан проблем, свързан с оплакванията на ставите. Излишъкът върху нас увеличава износването на ставите, защото ако тялото ни носи допълнително тегло, се оказва по-голям натиск върху ставите.
Най-ефективният начин за отслабване е в допълнение към увеличаване на физическата активност със здравословна диета. Но ако току-що свърши халба минерална вода, можете да спазвате най-перфектно съставената диета, няма да постигнете желания ефект. Храните се усвояват в присъствието на течност, така че ако покрием само част от необходимостта, метаболизмът ни се забавя значително, загубата на тегло се затруднява, хрущялът губи своята хидратация, те не могат да изпълняват функцията си правилно, защитата на ставите.