За трета поредна година в света нараства гладът
Малко над 820 милиона души, или 10,8% от световното население, са били недохранени през 2018 г., според годишен доклад, публикуван от няколко агенции на ООН.
Публикувано на 15 юли 2019 г. в 16:03 ч. - Актуализирано на 16 юли 2019 г. в 9:57 ч.
Време за четене 5 мин.
- Споделяне
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
- Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
- Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
Статия, запазена за абонати
Това е спешен случай, който вдига малко шум, но се влошава всяка година. Гладът се увеличава, тъй като теоретично произвеждаме достатъчно храна за 7,7 милиарда души на Земята. Според годишния доклад за "Състоянието на продоволствената сигурност в света" (доклад SOFI), публикуван в понеделник, 15 юли от няколко агенции на ООН (ФАО, СЗО, МПП, Unicef), малко над 820 милиона души, или 10,8% от населението, бяха недохранени през 2018 г. Фигура, която непрекъснато нараства от 2015 г., допълнително компрометираща целта „нулев глад“ до 2030 г., която общността си е поставила. международна в своите цели за устойчиво развитие.
Броят на недохранените хора в света е почти на нивото отпреди десет години. Това несъмнено е най-голямото предизвикателство пред следващия директор на ФАО, заместник-министър на земеделието на Китай Цю Донгю, който ще заеме поста си в началото на август, за да замени бразилеца Хосе Грациано да Силва. Но преди всичко е извънредна ситуация, която тя не може да реши без мобилизирането на цялата международна общност.
В последния доклад ФАО разработи нов показател, за който дълго време се призоваваше гражданското общество, който измерва „несигурността на храните“. Докато недохранването се изчислява въз основа на съотношението калории/енергия, несигурността на храните е по-широко понятие, което се отнася до редовен достъп до здравословна, балансирана и питателна храна.
Когато липсва хранителна сигурност, хората правят компромиси с качеството на диетата си, с последствия по отношение на недостиг на хранителни вещества или наднормено тегло и затлъстяване. "Този доклад показва, че проблемът е много по-голям от въпроса само за глада и че дори умерените нива на несигурност на храните имат последици за общественото здраве", каза Синди Холеман, икономист от ФАО и съавтор на доклада SOFI.
Последици за общественото здраве
Според тази методология и тези дефиниции ФАО разграничава две нива на продоволствена несигурност: тежката продоволствена несигурност, която до голяма степен се припокрива с представата за глад, засяга 9,2% от населението (малко над 700 милиона души).); умерената продоволствена несигурност, която включва компромиси с качеството на храната, засяга 17,2% от населението или 1,3 милиарда души. Като добавим тези две степени заедно, несигурността на храните засяга 26,4%, или 2 милиарда души, които нямат достъп до здравословна и балансирана диета.