За Marjorie Crémadès, микро-диетолог, специалист по хранене
Убедете се, че една по-растителна диета е полезна за здравето, от въздействието на микроелементите върху функционирането на организма, аз ще ви подкрепя във вашите "Здравни" проблеми.

Вие сте всеяден, вегетарианец, веган или просто искате да намалите консумацията на месо, аз се ангажирам да зачитам начина ви на живот и вашите ценности.
Моето пътуване
След професионална кариера като инженер, богата на човешки и научен опит, от мен възникнаха редица въпроси, които ръководят живота ни, и по-специално храненето.
Изправен пред въздействието на хранителната индустрия върху здравето на всички, трябваше да науча повече за храната, която нашето време може да предложи. Което ме доведе естествено от въпрос на отговор към професията диетолог-диетолог.
Хипократ ни каза преди повече от две хилядолетия: „Нека вашата храна да бъде вашето лекарство“.
Моят опит във Френската федерация по кардиология, където редовно организирам конференции и работни срещи, потвърждава, че добре адаптираната диета не само предотвратява редица добре познати патологии като високо кръвно налягане, излишен холестерол, диабет тип 2, затлъстяване и много други, но понякога може да излекува и без добавяне на лекарства.