За какво е полезна сушената ябълка, дамски здравен справочник

Истинността на поговорката „една ябълка на ден държи доктора далеч“ също е научно потвърдена от американско проучване. Презентацията на изследването беше дадена на Конгреса на експерименталната биология 2011 във Вашингтон.

Ябълките са вкусни плодове по всяко време на годината. Не само съдържа фибри и витамини, но експериментите с животни показват, че пектинът и полифенолите в него подобряват метаболизма на мазнините и намаляват възпалителните процеси в организма, от които атеросклерозата е най-опасна.

дамски

Изследователите на храненето Bahram H. Arjmandi и Margaret A. Sitton, Флорида, произволно разделиха жени доброволци в постменопауза на възраст 45-65 години в две групи, за да докажат поговорката - за да потвърдят благоприятните резултати от изпитвания върху животни в проучвания при хора. Едната група от 160 участници консумира 75 грама сини сливи на ден в продължение на една година, докато другата група яде същото количество сини сливи всеки ден. На третия, шестия и 12 месеца субектите бяха подложени на подробен преглед.