За гости или просто вземете лилави смокини

Случвало ли ви се е да спечелите толкова много за един повод, че на следващия ден/късно да сте забелязали само, че нещо не е на масата? Това ми се случи през уикенда и бях много изненадан. Не се чувствах така, сякаш бях разнообразил следобедното вечерно меню за група от 6 приятели и въпреки това, едно от (мисля) най-вкусните ястия в хладилника очакваше на следващия ден. Част от истината е, че когато си го спомних късно през нощта, вече не бях в настроение да започна да пека, но все пак се чудех какво да правя по-различен следващия път. Може би радостта от подготовката беше по-голяма от апетита на гостите? Изглежда доста ...

гости

Обичам тази рецепта, защото е добра алтернатива на фалафел за вегански гости, а месоядните също са щастливи да го консумират (разбира се само и изключително, ако има месна закуска до него), тя е разнообразна и малко по-различна от обикновено. Можете също така да променяте подправките, сиренето и предлаганите сосове. Дори би се вписал в кръга на чакащите хапки на VKF Унгария (ако си спомням тогава).

Рецепта (за 30-35 топки)