За да защитите сърцето си, яжте две кисели млека седмично
Консумирането на поне две кисели млека седмично би намалило риска от сърдечно-съдови заболявания при лица с хипертония, заключава голямо американско проучване, публикувано този четвъртък, 15 февруари.

Ново американско проучване, публикувано в Американския вестник за хипертония, потвърждава ползите от киселото мляко върху дългосрочното сърдечно-съдово здраве, особено при пациенти с хипертония.
Предишни проучвания показват благоприятното въздействие на високата консумация на млечни продукти върху здравето на сърдечно-съдовата система, без специално да се насочва киселото мляко.
Благоприятните ефекти на млечните продукти или ферментиралото мляко са признати върху рисковите фактори, свързани със сърдечно-съдови заболявания като хипертония, диабет тип 2 и инсулинова резистентност.
За да наблюдават въздействието на киселото мляко, учените са използвали данни от две големи американски проучвания, "Изследване на здравето на медицинските сестри" от 1980 г. и "Последващо проучване на здравните специалисти" от 1986 г., което събра 88 084 жени и 47 881 мъже. Всички бяха проследени до 2010г.
55 898 жени на възраст от 30 до 55 години с високо кръвно налягане и 18 232 мъже (40-75 години) бяха избрани за проследяване.