Скандинавска херинга Рецепта за скандинавска херинга - Doctissimo
- Средно аритметично
- Подготовка: 0 мин
- Предястия от риба
- Готвене: 0 mn
- Евтини
- Готов за 0 минути
Съставки за 6 + - души
за рецепта за скандинавска херинга:
- 2 цвекло
- 1 краставица
- 6 твърдо сварени яйца
- 24 цаца
- 1 дл прясна сметана
- 1 супена лъжица супена лъжица оцет
- 1 супена лъжица чаена лъжичка къри
Подготовка
за рецепта за скандинавска херинга:
- За 6 човека. Обелете 2 цвекло и ги нарежете на кубчета. Измийте 1 краставица, подсушете я и я нарежете на тънки филийки. Черупка 6 твърдо сварени яйца и ги нарежете наполовина. Нарежете херингата на парчета. Подредете хармонично 24 цаца, резените краставици, нарязаното на кубчета цвекло, парчетата херинга и твърдо сварените яйца на голямо блюдо. Смесете 1 dl крем крем с супена лъжица оцет и чаена лъжичка къри. Добавете ситно нарязана брада от копър. Сол и черен пипер. Сервирайте платото със соса в купа и филийки ръжен хляб или хляб от кимион.