За да се предотврати кариес, чайовете за бебета и деца в бъдеще ще трябва да бъдат без захар - Разни - Вестфалийски
Цветните фигури върху опаковките с храни имат за цел да привлекат децата. Но в борбата срещу затлъстяването и небалансираното хранене подобни продукти също са критикувани. Сега има забрана за захарта.
Берлин (dpa) - билковите и плодови чайове за бебета и малки деца трябва да бъдат без захар в бъдеще. На опаковките трябва да има и нови инструкции за родителите да не се подслаждат.
Това е заложено в наредба на федералния министър на храните Джулия Клокнер --> (CDU), създадена от Федералния съвет --> одобрен в петък. Съгласно това добавената захар и други подслаждащи съставки като мед, екстракт от малц, сиропи или сиропи са забранени в чайовете. Защитниците на потребителите призоваха за значително по-обширни изисквания за детските продукти.
Клокнер говори за важна стъпка към здравословното хранене за малки деца. "Захарта няма място в бебешките чайове." Курсът за хранително поведение е определен на ранен етап, първите 1000 дни от живота на детето са решаващи. "Консумирането на захарни напитки от самото начало увеличава риска от кариес, по-късно наднормено тегло или дори затлъстяване." Забраната за захар трябва да бъде издадена незабавно.
Също така трябва да се предвиди бележка върху опаковката или етикета, за да се въздържате от добавяне на захар и други подслаждащи съставки по време на подготовката. Също така трябва да има етикет, указващ възрастта, на която чайовете могат да се използват - следователно това не трябва да бъде по-малко от четири месеца. Както е посочено в регламента, забраната за захар засяга 37 налични в момента продукти. Според проучване на пазара новите изисквания за информация върху опаковките засягат 85 продукта.
Центровете за консултации на потребители приветстваха забраната, но тя не е достатъчно близо. „Супермаркетите са пълни с нездравословни храни, които се продават изрично на децата“, каза ръководителят на федералната асоциация Клаус Мюлер. На родителите се препоръчва някои продукти да са особено подходящи за най-малките, въпреки че са изцяло покрити със захар. "Без строги законови разпоредби за всички продукти с детски вид, асортиментът няма да бъде по-балансиран." Федералното правителство --> Трябва да се определят максимални нива на захар, сол и мазнини за всички продукти, насочени към деца.
Потребителската организация Foodwatch разкритикува новите разпоредби като „маневра за отклоняване“. Подсладените детски чайове са нишов продукт, който така или иначе едва ли играе роля в търговията на дребно, каза експертът Оливър Хуизинга. Клокнер трябва да предприеме „сериозни мерки“, както Световната здравна организация (СЗО) и лекарите призовават от години. „Рекламирането на деца за небалансирани храни трябва да бъде забранено от закона“. Освен всичко друго, необходим е „данък лимузина“, основан на британския модел.
Замразяването на захар за бебешки чайове е част от програма, с която федералното правителство иска да насърчава по-здравословно хранене. Фокусът е и върху мазнините и солта в готовите продукти. „Стратегия за намаляване“, решена от кабинета в края на 2018 г., предвижда производителите да се ангажират с промени в съставките до 2025 г. Лекарите и адвокатите на потребителите критикуват процедурата доброволно.
Друг инструмент ще бъде новото лого за хранене Nutri-Score. Системата, която произхожда от Франция, включва не само съдържанието на захар, мазнини и сол, но също така препоръчва компоненти като диетични фибри в обща оценка и след това дава единична стойност - по скала от «A» върху тъмно зелено поле за най-добър баланс до червено « E »за най-лошото.