Yacon сироп ползите от него Оставете килограмите си
Тази суперхрана е вкусен сироп, получен от корен от якон, който на френски също се нарича сухоземна круша, защото прилича на леко сладък на вкус картоф. Има подслаждащи свойства, но без нежелани ефекти, които захарта предизвиква върху кожата. Към тези предимства се добавят и пребиотичните добродетели на това растение.

Производството му включва готвене на сок от якон, докато се образува сироп. За тези, които се чудят: каква е разликата със сироп от агаве? добре, агавеният сироп изобщо не се препоръчва, защото е супер калоричен и съдържа 90% фруктоза, докато яконовият сироп съдържа 40% фруктоолигозахариди - вид захар с пребиотични свойства и инулин, вид разтворими фибри.