Wiener Schnitzel - Рецепта

Класическата рецепта на Wiener Schnitzel се сервира най-добре в неделя с картофи от магданоз или ориз.

Телешки шницел (по 160 г) грипно брашно Компютърни яйца g галета Бр лимон щипка сол щипка сол Супена лъжица скъсяване, масло или избистрено масло

4-ти
150
2
300
1
1
1
2

30 мин. общо време
10 мин. Време за подготовка
20 мин. време за готвене

Почукайте внимателно шницела между прозрачното фолио. Посолете месото от двете страни, обърнете брашното, изчукайте, издърпайте яйцата и обърнете галета.
Изпечете шницела с височина около 2 пръста на къса до златисто. Разклатете тигана малко, докато печете, така че шницелите да станат равномерно златистокафяви. Извадете шницела и отцедете върху кухненска хартия.
Нарежете лимона на клинове и гарнирайте готовия Wiener Schnitzel с лимонови клинове.

Класическият шницел поднесени с картофи от магданоз или картофена салата като гарнитура.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

МАСЛО НАТУРАЛЕН ШНИЦЕЛ

Естествен маслен шницел може да бъде донесен на масата с ориз, салата или хрупкави зеленчуци.

ПУТЕН ШНИЦЕЛ

Можете да се насладите на пуешкия шницел съзнателно. Тази рецепта е супер вкусна.

ПАРИЖ ШНИЦЕЛ

Обилно основно ястие. Ето една чудесна рецепта за успешно ястие.

ПАПРИКА ШИТЦЕЛ МАМАС СТИЛ

Червеният червен шницел от майчински стил е обилно основно ястие.Тук има страхотна рецепта за успешно ястие.

ТУРЦИЯ ШНИЦЕЛИ С ДОМАТИ И МОЦАРЕЛА

Сочният пуешки шницел с домати и моцарела гарантирано ще бъде успешен с тази проста рецепта и вкусът им е неустоимо добър.

ГЪБЕН ШНИЦЕЛ

Тези вкусни и пикантни гъби шницел са популярна рецепта за неделно меню.

Потребителски коментари

Децата ми можеха да ядат това през цялото време. Гарнитурите се сменят за мен. Понякога просто имам салата с него. Студените шницели също са добри като сандвич с шницел.

Винаги е удоволствие. Предпочитам обаче да ям картофена салата с нея.

Клаудия, мисля, че е смешно, че сложихте wienerschnitzel под tiroler küche:) ние също много харесваме правилния (телешки) wienerschnitzel

Класическа и проста рецепта, която не бива да липсва тук, особено в неделя с цялото семейство. Винаги имаме картофена салата с нея!

Класически Wiener Schnitzel (с телешко месо, разбира се) е класиката в австрийската кухня.

Децата обичат шницела! Имаме оризова и картофена салата, но също така и краставица или зелена салата.

Wiener ist е класиката, която върви добре със съставки като ориз, картофена салата и пържени картофи, но най-много харесвам Ediviensalat с картофи

Винаги харесвам класически Wiener Schnitzel, независимо дали е свинско, пуешко или по-рядко телешко и винаги с различни гарнитури като картофена салата, ориз, пържени картофи или кнедли. Зелената салата също върви много добре с нея.

Кнедли със шницела? Кое? Звучи почти като в Германия, където ядете шницел с гъбен сос или просто суха паста с него. Звучи ми ужасно.

160 г телешки шницел за 4?

Пише: 160g - това означава 160g всеки. Това се вписва, това е добро тегло за месно ястие.

Най-много ни харесва, когато се пече с избистрено масло. Те имат по-добър вкус на студ само ако ги изпечете с масло.