WeCook WeCare - Съвместими ли са алкохол и диабет тип 2
Донякъде трудна седмица, аперитив с приятели, семейно хранене ... всички причини са добри за пиене. Независимо дали опитвате добър Бордо, разхлаждате се с шардоне или пиете питие над коктейл на почивка, завистта може да присъства много. Но алкохол и диабет тип 2 съвместими ли са ?
Диабет тип 2: алкохол разрешен, но умерена консумация
Бъдете сигурни веднага: консумацията на алкохол не е така не е забранено при диабет тип 2. Може дори да е от полза в малки количества. Мета-анализ (анализ, който компилира и синтезира резултатите от различни изследвания), представен този месец на годишната среща на Европейската асоциация за изследване на диабета, съобщава, че ниска до умерена консумация алкохол може да се подобри метаболизъм на въглехидратите. Консумирането на 20 грама или по-малко алкохол на ден води до понижаване на нивата на триглицеридите (липидите в кръвта) и инсулина при хора с диабет. 20 грама алкохол на ден е еквивалент на половин кутия 5% алкохолна бира (33 cl) или голяма чаша 12% алкохолно вино.
Разбира се, не всички алкохоли са създадени еднакви и е важно да изберете правилния аперитив. Твърде, привилегия традиционни сухи алкохоли като червено вино, сухо бяло вино, шампанско. Ако трябва да изберете само едно, пийте червено вино без колебание. Богатството му през полифеноли изглежда има благоприятен ефект върху диабет тип 2. Бирата, сладките вина, сладките вина или някои спиртни напитки съдържат повече въглехидрати и следователно ще имат по-голямо влияние върху кръвната захар.
Вниманието остава в ред
Когато преминете от умерено към тежко пиене, ефектите са съвсем различни. Отвъд 20 грама на ден за жените и 30 грама на ден за мъжете, ефектите са склонни да се обърнат. Защото докато умерената консумация изглежда има превантивен ефект, по-голямо потребление като запояването - тежката консумация на алкохол за много кратък период от време - засяга инсулинова резистентност, с високи нива на инсулин до 54 часа, след като всички следи от алкохол в кръвта вече не се откриват.