Възстановяване на храната - аз избирам живота
Тази сутрин
Вече мога да ви кажа, че безсънието на по-бързия отново е ударило! Останах буден между 1:30 и 5 сутринта! Хей, студен душ и купичка пилешки бульон и отново имам wifi на всички етажи. Аз също се претеглих: 55,6 кг. В резултат на това загубих 6,1 кг от началото на гладуването. Езикът ми е като вчера. Детоксът продължава. Въпреки това все още внимателно спирам преживяването.
След като изпих бульона обаче, ми стана сънливо, затова отидох да подспя. Добре, беше 9:30 сутринта, и какво? Възстановяването на храната е част от поста, затова продължавам да обръщам голямо внимание на това, което се случва в тялото ми.
Е, не спех много. Бях събуден от (не много тихите) задоволителни шумове в стомаха ми. Сякаш усетих как вътрешностите ми се задействат, докато бульонът се спуска надолу. Усещането беше огромно! Разсмя ме 😂
И ... каках ! Да, това е супер важно! Това е доказателство, че цялата ми храносмилателна система работи. Всъщност е като след операция. Ще трябва да се храните леко след „бензин“ и след изпражненията ще се храните нормално. Е, ето ви! там съм !
Следователно следващото ми хранене ще бъде раклет! Не, шегувам се ... ще бъде просто кисело зеле! Но със сигурност не както си представяте ... всъщност просто ще ям зелето от киселото зеле, но сурово! Накратко, това е лакто-ферментирало бяло зеле, което щедро поръсвам с олио (мазнините са живот). Кажете така, по-малко забавно е, но все пак е супер добро !
Ето ме на масата с голяма купа бульон като предястие. После малко сурово кисело зеле. Обожавам суровото кисело зеле! Ти знаеш ? Ял ли си го някога? Не ? Е, нещо ти липсва! Лично аз го обичам! И наистина се забавлявах. Бях разочарована, че се задоволих толкова бързо, но продължавам да слушам тялото си.
Защо сурово кисело зеле ?
Причината номер едно е, че го обичам и най-важното, когато се замислих какво ще бъде първото ми хранене, това беше първото нещо, за което се сетих! И в случай, че още не сте го разбрали, реших да ме изслуша.
От друга страна, стомахът ми, след като 8 дни нямаше нищо твърдо за смилане, се нуждае от нещо, което е лесно за смилане. Оказва се обаче, че лакто-ферментацията позволява предварително смилане на храната благодарение на бактериите, необходими за ферментационния процес, като същевременно умножава микро-хранителните вещества !