Възстановяване, гаранция за представянето на Tour de Ski
В финалната зона на стадион Оберстдорф Натали фон Зибентал, сгъната в червеното си яке, щамповано с швейцарски ски, прави малки движения толкова често, за да се стопли. Бернецът току-що завърши масовия си старт от 10 км, но когато микрофоните са напрегнати, за да събират нейните реакции, на нея е особено забранено да остане неактивна по средата на събитие, което все още има три дни състезание. „Моят приоритет след състезанието е никога да не ми е студено“, казва тя. Освен това медийните формалности се изпълняват бързо, за да се върнете в хотела възможно най-бързо.
Със седем отпътувания за девет дни, Tour de Ski е енергоемък. В допълнение към състезанията, състезателите, които ще завършат събитието, ще са прекарали повече от единадесет часа по пътищата на Италия, Швейцария, Германия и отново в Италия, за 888 километра, изминати най-често на парчета асфалт. планини. Следователно, диапазоните на възстановяване са от съществено значение, за да могат да се представят в най-добрия случай. Тук не се пренебрегват никакви подробности и скиорите обръщат изключително внимание на всички компоненти: храна, масажи, часове сън и др.
Пет хранения на ден
„Всеки спортист поема отговорност, както намери за добре. Но както при всички спортове, някои успяват да се отпуснат по-лесно от други ", обяснява главният лекар на швейцарския отбор на дълги разстояния Патрик Ноак, който въпреки това внимателно гарантира, че всички се хранят правилно и достатъчно. „Бегачите трябва да ядат повече от обикновено“, продължава „Doc“. „Те изгарят повече калории от нормалното с поредица от интензивни писти.“ По програмата на швейцарските основатели: пет хранения на ден! Най-важно? Този, който веднага следва състезанието за „запълване на празните резервоари“, както е на снимката на Петер фон Алмен, един от треньорите на швейцарския отбор.