Възражения срещу плодовете - 3 - причиняват стомашно разстройство - De La Sine

3. Плодовете причиняват стомашно разстройство

диария, киселинност, гастрит

Поради своите стягащи свойства, ензими и голямо количество вода, плодовете усилват симптомите на съществуващите стомашни проблеми. Стомашните разстройства са нормални при стандартната диета. Би било ненормално да не се появява, като се има предвид, че храносмилателната система се бомбардира ежедневно с храни, несъвместими с нея: зърнени храни, алкохол, наркотици, кафе, храни, които са твърде студени или твърде горещи. Преди всичко се добавя много ежедневен стрес и имаме перфектен коктейл за стомашна експлозия.

От моя опит като плодоядно животно мога да кажа, че плодовете рядко причиняват стомашни проблеми. Консумирам няколко килограма плодове на ден, без проблеми с диария, инконтиненция, киселини или други подобни. Ще кажете, че всички сме различни, че съм човек със силен стомах. Всъщност е точно обратното.

Преди да сменя диетата си, имах големи стомашни проблеми. Трудностите започнаха, когато бях малка: диария, инконтиненция, спазми. Системата ми се почувства атакувана от това, което ядох и направих всичко възможно да изляза възможно най-скоро. Когато пораснах, проблемите ми се диференцираха. Мислех, че зрелостта ми донася по-силен стомах, но това, което се случва, просто се отказва от борбата на тялото. Беше му писнало да се бунтува често и правеше голяма евакуация, когато ситуацията стана опасна. Така че от време на време бих развил тежка диария с крампи, главоболие, обикновено последвано от настинка. Не бяхме на обиколка без фуразолидон, парацетамол и аспирин. Лекарят ми изписа цели торбички с лекарства, които действаха само когато ги приемах. Вероятно те просто бяха изчезващи симптоми.

Откакто преминах към сурово веганство, ситуацията се промени напълно. След период на преход, в който съществуват проблеми, те стават все по-редки и сега почти не съществуват. Не съм приемал никакви лекарства от промяната, нямам диария, нямам и стомашни проблеми и изпражненията обикновено са 2 на ден, в определени часове, близо до швейцарска точност.

Диарията се появява, когато тялото много бързо иска да евакуира нещо. Забележете някои опасности и най-лесният начин за евакуация е да се въведе вода от системата в червата, ако тази вода съществува, защото много хора са дехидратирани при стандартната диета. Когато се консумират много плодове, тялото има всички налични съставки, за да започне процеса на прочистване. Диарията трябва да се приема като нормален процес, започнат от организма и не трябва да се спира. След като проблемите бъдат решени, диария няма да се появи. Диета, богата на плодове и зеленчуци, която съдържа много вода и фибри, ще прочисти храносмилателната система, така че нарушителите да бъдат лесно евакуирани.

Когато се споменава киселинността, обикновено се отнася до стомашен рефлукс. Това означава, че течностите в стомаха с висока киселинност се изкачват нагоре по хранопровода и предизвикват усещане за парене. Това е често срещан проблем в днешно време, толкова често срещан, че 50% са засегнати от него. Причините могат да бъдат множество, като най-възможната е хиаталната херния. В този случай стомахът навлиза в гръдната кухина през диафрагмата, през езофагеалната хиатус. Следователно обратният път между стомаха и хранопровода вече не може да бъде затворен. Често (и глупаво бих казал) решение са стомашните антиацидни лекарства за понижаване на киселинността. Целта е да се облекчат симптомите, вместо да се търсят причините за проблема.

Има няколко теории, които обясняват откъде идва рефлуксът, ето тази мисля. С остаряването способността на стомаха да произвежда стомашна киселина намалява. Вече не може да се справи с преяждането с храни, които изискват висока киселинност (месо, млечни продукти, зърнени храни). Стомах с ниска киселинност позволява на поредица опасни бактерии да влязат в системата, които иначе би трябвало да бъдат „стерилизирани“ на този етап от храносмилането. Бактериалната активност се увеличава и не напълно усвоените въглехидрати от зърнените култури са идеалното гориво за тях. Тази ситуация повишава интраабдоминалното налягане, което води до стомашен рефлукс.

Въглехидратите в плодовете са едно от средствата за защита. Те се усвояват изключително бързо, повечето от тях се абсорбират от устната кухина, ако дъвченето е завършено. Същото не може да се каже за въглехидратите в зърнените култури. Те трябва да се дъвчат десетки пъти, преди да бъдат погълнати, но кой го прави? Ошава знаеше много добре. Той препоръча оризовата диета, но трябваше да смесвате поне 50 пъти всяка хапка, докато оризът стане течен. В противен случай, халитните зърнени храни, които не се дъвчат, остават за хранене на бактерии, ферментация и производство на алкохол.

Гастритът е възпаление на стомашната лигавица. Това може да доведе до наранявания, които могат да се развият по различен начин. Те могат да излекуват или да причинят сериозни усложнения, кървене или перфорация. Ако се порежете и сложите лимон върху раната, боли, но не означава, че не е от полза. Гастритът може да има много причини и консумацията на плодове не е сред тях. В допълнение към алкохола, наркотиците, студените или горещите храни има и бактерия, наречена Helicobacter pylori. Когато присъства, може да причини както гастрит, така и киселинност. Ако симптомите на гастрит се появят, когато ядем плодове, това не е шега работа. Проблемът трябва да бъде решен, защото в противен случай могат да възникнат големи усложнения (рак на стомаха).

Тялото има способността да се самолекува. Първото условие би било да се откажат от навиците, които създадоха проблемите от самото начало. Споменах ги по-горе: консумация на алкохол, наркотици, храна от излишен животински произход, зърнени храни (особено не се дъвчат достатъчно).

Гладувах 7 дни (с вода), когато промених диетата си. Може би тази публикация е дала време на тялото да получи някакъв ред чрез храносмилателната ми система. Някои вярват, че плодовете на гладно могат да бъдат по-полезни за това прочистване, тъй като плодовете имат не само вода, но и витамини, минерали, ензими на фибри.

Ако наистина вярвате, че полезната диета е за нас, можете да бъдете търпеливи няколко седмици/месеци, докато проблемите се решат. Всеки от нас идва на тази диета със собственото си минало и проблеми.

Плодовете причиняват стомашни проблеми

В някои случаи плодовете дори причиняват стомашни проблеми

сурови, неузрели плодове - Много хора не знаят кога са узрели определени плодове. Изисква се опит. Когато ядем много неузрели плодове, те се усвояват трудно и причиняват стомашни проблеми;
алергии - Някои може да имат алергии към определени плодове. Организмът ги възприема като натрапници и първата мярка е да се произвежда много стомашна киселина, за да се управлява ситуацията. Можете да проследите онези плодове, които създават проблеми, така че да бъдат премахнати от диетата за известно време. Можете да опитате тези плодове отново по-късно. Тези алергии се развиват и те също се появяват поради нарушения в тялото;
гнили плодове, заразени плодове - понякога ядем немити плодове или твърде малко измити и тялото може да реагира на бактерии отвън или вътре в тях. Понякога хвърляме плодове в смутито, без да ги проверяваме и те могат да бъдат развалени. Ако ги бяхме захапали, щяхме да вкусим горчивия вкус и да ги плюем. Но в смутито този горчив вкус е маскиран.

Плодовете са крал

Казва дума във веганския свят в идеята, че плодовете трябва да имат предимство. Първо ядем плодове, а след тях ядем други храни, зеленчуци, корени, семена, ядки или зърнени храни. Плодовете се ядат на гладно, само при стандартната диета, няма празен стомах. Стомахът има резерви в различни отделения и тези резерви свършват само в случай на период от няколко дни без храна. Ако сте яли пица предишната вечер, това не означава, че на следващата сутрин в стомаха ви няма следа от пшенично брашно или сирене. Плодовете, които ядете сутрин, ще взаимодействат с тях и вероятно няма да ви харесат.

Може би за някои млади хора, с много добри изгаряния, с все още здрава храносмилателна система, атлетична, тази комбинация от много плодове с варени храни (като rawtill4) би работила. Със сигурност нямаше да ми свърши работа, но се чувствам страхотно така. Не чувствам нужда да добавям готвена храна за добавки, а когато го направя, има само изключения и техните ефекти не трябва да се очакват.